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粉浆饭

2006-05-30 15:48:16
华夏经纬网

粉浆饭(榆林小吃)


     榆林风味小吃。绿豆粉浆放在热处捂的略带酸味,入锅烧开,放入掏净的大米、黄米下入锅熬烂熟为止。吃时可加入做好的羊肉丁、豆腐,用盐淹好的芫荽、韭菜、老咸菜和调味品,食之光滑清淡,酸香味美。驴行天下
  

  
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