中国台湾行政院“卫生署”食品卫生处处长郑慧文表示，抽检中国大陆冷冻虾类陆续发现有五批含有禁用的“硝基－喃”代谢物，“卫生署”在八月二十二日已行文“中央标检局”全面禁止大陆虾类进口，直到提出完整的改善计划后才会恢复进口。

　　郑慧文表示，现行规定不得检验出含有“硝基－喃”代谢物，这五批不合格的大陆虾类硝基呋喃检出量介于1.1ppb至30ppb间，“署方”已行文“中央标检局”全面禁止中国大陆虾类进口，这五批虾类没有流入市面。

　　中国台湾“卫生署”在七月初接获台湾驻美外馆转知，美国对大陆虾类等水产品有疑虑，提升对大陆水产品的查验率，“卫生署”在七月五日也将大陆虾类的查验率由原本的百分之五提升至百分之五十。

　　相关新闻：大陆相关商会声明：输台冻虾质量安全有保证

　　对此，中国食品土畜进出口商会日前特别声明指出，大陆输台冻虾产品质量安全是有保证的。

    声明说，冻虾产品是大陆传统的出口产品，大陆对出口冻虾产品有一套严密的检验检测和监管体系。一是重视原料监管，对野生捕捞的虾类，要来自清洁无污染的水域；二是检验检疫部门对出口冻虾产品加工企业实施卫生注册管理；三是每批冻虾产品出口之前，都要经过检验检疫部门的药残检测，合格后才允许出口。

    声明特别指出，近来大陆出口水产品发生的质量问题大多是由非法出口造成的，个别不法企业利用进出口国家或地区的监管体制不同，逃避检验检疫，致使一些不合格产品流入境外，给大陆水产品的声誉造成了恶劣影响。

　　来源：中国食品产业网 （2007年9月7日）