在刚刚过去的2004年，漳州充分发挥对台人缘、地缘和产业优势，以海峡两岸农业合作实验区为载体，突出加强对台农业合作与交流，积极构筑夯实农业招商引资、商展贸易平台，不断拓宽台商投资漳州农业的发展空间，做大对台农业合作文章。据统计，2004年全市累计批办台资农业种养加工项目40个，合同利用台资4441.1万美元。至此，全市累计批办以资农业项目827个，合同利用台资11.6亿美元，实际到资6.85亿美元，进一步凸显了该市成为台商投资农业的热土和首选地，台资已成为该市农业投入的重要来源和加快现代农业发展的助推器。

　　发挥地缘优势 优化产业结构

　　漳州是著名的鱼米之乡，花果之城，优越的自然条件、丰富的生态资源形成当地农业良好的发展基础，先后被列为国家级外向型农业示范区、海峡两岸农业合作试验区、国家农业科技示范基地和中国绿色食品开发单列管理市。目前，漳州农业综合开发和产业化水平较高，特色农产品基地建设初具规模，建设了水果、水产、食用菌、花卉等八大农产品基地，水果、水产、蔬菜三大宗农产品人均拥有量居全国前列，食用菌、花卉产量分别占福建省的三分之一和二分之一。因此该市充分发挥与台湾地缘近、史缘久、血缘亲、文缘同、语缘通、商缘广的独特优势，不断提高漳台农业合作水平和层次，台资农业企业的创办与发展，伴随着优良品种、先进生产技术、加工设备、工艺流程和国际接轨的先进管理理念等一揽子同步引进，促进了该市农业产业结构的调整优化，全市年推广台湾农业良种和实用技术面积近百万亩，对虾、芦笋、鲍鱼、花卉、速冻蔬菜、笋竹、白背毛木耳等新兴农业产业，都是通过对台对外家业合作发展起来的，成为该市农业结构调整新亮点和农村经济发展新增长点。目前，全市粮经产值比例已由1996年的19：81调为8：92。新兴朝阳产业--花卉业，在六届海峡两岸花博会的推动下，吸引了许多台商前来该市创办花卉企业。自1999年以来，漳州借助举办一年一届的海峡两岸花卉博览会为契机，从台湾等地引进优良花卉品种八百多个，建设了沿国道三二四线长达百里的万亩花卉走廊，培育和引进了以种植、科研、销售为一体的千家花卉企业，促进当地新兴花卉产业迅速崛起，花卉产品走向全国乃至世界各地。漳州也因此成为福建省最大的花卉生产出口基地、海峡两岸花卉产业交流与合作的密集区、中国东南沿海地区花卉种植经营的主要集散地。据不完全统计，至目前，全市已批办台资花卉项目62个，合同台资6855.7万美元，有力地推动了该市花卉产业的迅速崛起，成为实验区建设的一个新亮点，全市花卉种植面积约7万亩，年自产自销额超过10亿元，约占全省60%以上。

　　发展加工企业 促进产业升级

　　该市丰富的农副产品资源和独特的区位优势，吸引了大批台商前来创办食品加工企业，推动了该市食品加工业的长足发展和升级。台商李瑞河1993年在漳州创办天福集团后，迅速发展，形成世界规模最大的茶叶产供销和深加工一条龙的企业集团，成为福建省乃至全国海峡两岸农业合作的龙头企业。现在集团已拥有10家公司，8家茶叶产品加工厂，遍布大陆各地的300多家茶叶连锁店。东山县在东兴等一批台资水产品加工企业的带动下，吸引了外资、国有、民营等资本不断投向水产品加工业，形成了较完整的水产品加工产业链。目前，全县有水产品加工企业260多家，年水产品加工能力15万吨，不仅消化了本地的水产资源，而且还从境外和外地调入大量的水产品加工原料，占加总量的40%，年创产值、出口值占全县的60%以上。良好的产业聚集效应，又进一步增强对台商的吸引力，2004年该县新批办的4个农业项目，全部是台资水产品加工项目，合同台资634.8万美元，凸显了东山县发挥水产资源优势，积极打造优质食品供应基地的成效。目前，全市已累计批办台资食品加工企业314个，合同利用台资4.7亿美元。在台资食品加企业的推动下，食品产业已成为该市4+3工业布局中四个主导产业龙头，产值占全省三分天下有其一。

　　加快产业化 提高出口竞争力

　　台资农业企业的创办与发展，不断地提升了该市农产品及其加工制品的质量和档次，提高了漳州农业外向度，形成了果蔬、食用菌、畜产品、水产品等优势食品出口产业群体。如今，台商在漳州创办的农业项目涉及农业的种植、养殖、农产品精深加工，以及农业的上下游产业、农业观光休闲等项目。台资农业企业大多数采取订单农业、公司加基地加农户的经营模式，外接国际市场，内联种养基地和农户，产品经过整理、加工、冷藏后全部出口。2004年全市食品出口货值达6.67亿美元，占全省食品出口货值总额的40.4%。特别是台资农业企业已成为该市出口创汇的主力军，年出口创汇占全市农产品出口创汇总值的一半以上。在台资食品企业带动下，该市建成速冻果蔬生产线80多条，年产量20多万吨，每年速冻蔬菜出口货值近亿美元，占全国出口量的1/13。东山县水产品及其加工制品出口货值就达7800万美元，占全省的1/3以上。台资信华食品（漳州）有限公司2004年出口肉制品系列2700多万美元，比上年增长57%，肉制品出口占省的85%。

　　转移了劳动力 促进农民增收

　　对台农业合作与交流的兴起与发展，带动了全市1/3以上的农村劳动力围绕漳台农业合作从事农业生产和加工、经营活动，如漳蒲县德立信、长生等几家台资蔬菜保鲜加工企业，与当地农民签订大葱产销协议，带动周边5600多户农民建立大葱生产基地3万多亩，年出口大葱6万多吨，年增收3000多万元，农民人均增收600余元。台资农业企业的创办与发展，成为该市农村剩余劳动力转移的重要载体，如蔬菜速冻业、全市年吸呐农村劳力就达3万多人，这还不包括随着订单农业面积扩大，在农业内部转移的劳力。据统计，全市累计已转移农村劳动力近90万人，农民务工收入占农民增收贡献率的47%，预计2004年农民人均纯收入可达4340元，比增9%。(胡艳玲)

来源：新华网福建频道