繁体简体
·右玉县梁威工业园区
·朔州新型产业科技创新园
·怀仁县金沙滩陶瓷工业园区
·山阴县北周庄低碳循环经济工业
·平鲁区东露天循环经济园区
·平鲁区北坪循环经济园区
·朔城区富甲循环工业园区
·农业及相关产业
·社会事业服务业
·高新技术产业
·装备制造业
·基础设施
·旅游业
·材料工业
·山西鑫邦燕麦食业有限责任公司
·山西右玉臣丰食业有限公司
·右玉县蓝天沙棘开发有限责任公
·应县乾宝黄芪专业合作社
·朔州大运果菜批发市场有限公司
·山西明禾陶瓷有限责任公司
·应县正东陶瓷有限责任公司
  当前位置>>名优特产
胡麻
2013-09-27 14:59:44    华夏经纬网

  胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为:本品性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载:“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说:“利大肠,胞衣不落。生者摩疙肿,生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药,有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素,在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,这些香味物质可在常温下挥发,其香味浓郁、清雅、诱人食欲,是其他同类植物油都难以比拟的。在中药中,有用胡麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂,对于便秘也有效果。

  相关文章
·中华门神
·沙棘汁
·地皮菜
·应县胡萝卜
·塞上冻兔肉
·胡油
朔州市台湾事务办公室
华夏经纬网版权所有