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沈阳凯宾斯基饭店总经理、德国人瑞滕伯格崇拜中国功夫巨星李小龙。近日,在与记者的攀谈中,他讲起了李小龙一部电影中的细节:“李小龙到西餐馆吃饭,看不懂英文菜谱,结果点了六道汤。哈哈。”
瑞滕伯格之所以提起此事,是因为他要为沈阳奥足赛的准备工作提一个建议:“奥足赛时,来沈阳的外国人肯定少不了。沈阳的餐馆能不能加印一张英文菜单呢?最好还附上菜品照片。这样我们老外点菜就不犯难了。”
奥足赛将是沈阳有史以来举办的最高规格赛事,老外到底喜欢啥?担心啥?咱们东道主确实应该心里有个谱儿。
最喜欢沈阳的古迹和市场
在北方重工沈重工作的25岁法国人亚历山大对记者说,老外到中国旅游,最关心的是能不能有一个好环境——包括整洁的街道、舒适的酒店、便利的市政设施和优美的绿化景观。他说,很高兴,这些沈阳现在都做得很好。
采访中记者了解到,老外们最爱沈阳的古迹和市场。出生在法国巴黎的艾霓是一位“80后”姑娘,曾先后在上海、北京等地工作过,后来到了沈重任NFM公司中国项目经理。她逛过沈阳的故宫、北陵、东陵和东西南北四个塔。她说最喜欢东陵,“那里的空气非常好。”
已在沈工作近一年的华晨宝马汽车有限公司生产高级副总裁柯汉说:“棋盘山的景色和欧洲中部差不多,很像意大利。对德国人来说,意大利让我们想起假期,想起美的东西。”老外们到一个城市最希望了解当地的历史,“谁都不希望来到一个地方还像待在家里一样。”
另外,老外们还愿意去沈阳的五爱市场,剪发用的推子等电子产品是他们最乐意选购的商品。俄罗斯女孩丽娜在辽宁大学读书已一年半了,她认为,沈阳应向外国人重点推介清文化特色产品。
利用奥运会提升文明素质
金诚培,原是韩国京畿道官员,1998年到东药打工,如今已成了地道的沈阳人。他对记者说:“汉城奥运会以后,韩国经济获得了更快的发展,民众素质也得到了较大的提升。”金诚培认为奥运会也将推动沈阳经济与市民文明素质的更大提升。“但是昨天,我和朋友们一起打完网球到洗浴中心洗浴,有一件事让我非常不舒服:一位客人一边抽烟,一边泡在浴池里。抽完烟后又在众目睽睽之下,把烟头随手扔到池边。”
来自日本神奈川的蓉子嫁给了中国人,在沈阳生活了5年半,目前在沈阳一家日资企业任翻译。她说:“在礼貌待人,文明购物、车辆遵守交通规则和不随地吐痰等方面,沈阳还有不足。”
最担心吃饭和语言障碍
在沈阳居住的老外们一致反映,沈阳的西餐馆实在是少了点儿。沈飞和加拿大庞巴迪合作项目的一位工程师对记者说:“中国菜我有点吃不惯。”瑞滕伯格说:“沈阳现在的肯德基、麦当劳、必胜客都是西式快餐,但缺乏正宗的西餐。”艾霓怀念自己在法国的日子——意大利菜、法国菜、英国菜可以从周一到周末换着样吃,但是在沈阳选择的机会就少多了。但老外们一致认可沈阳的日本料理、韩国烧烤和泰国菜,质量和规模都相当的不错。
美国人马克目前在沈阳一家英语学校当教师,来沈阳两年半了。他觉得最不方便的是语言文字障碍。沈阳应在医院、银行、商场和旅游景点设双语标识,这样就可让外国人感到很方便。“这也几乎是所有老外最关心的问题”,艾霓说:“法国在举办世界杯期间,体育场周围有很多向导提供语言服务,沈阳能不能也在这方面想想办法。”
美国人肯,来沈阳做旅游兼职工作。他献计说:“机场应该有宣传旅游景点和衣食住行等的免费英文小册子,以方便外国人了解沈阳。”
记者在采访时了解到,这些外国人的一些建议,其实沈阳人已经想到并正在采取措施。3月30日,市人大代表、女出租车司机卜祝菊表示:奥运来了,最大的愿望是能够和一些出租车司机学些英语,更好地为老外们服务,展示沈阳人形象。沈阳航天新光集团正在着手进行一项全员英语学习计划。该集团员工刘文远对记者说:“说不定到时候走在路上就碰到老外问路,掌握点英语总有好处,让外国人看看咱们的热情好客!”
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