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河北张家口“红烧肉石”启程 赴台“认亲”
华夏经纬网   2014-04-28 10:36:02   
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  (记者 谭地)河北省张家口市民间收藏者于瑞军25日带着自藏的两块“肉石”启程赴台,参加台湾为期一周的奇石展览。

  此次共有大陆民间收藏的60件奇石赴台展览。于瑞军参展的两件肉石是仅有的两件,一件为“东坡肘子”,一件为“红烧肉石”。

  于瑞军说,自己的这块肉形石与台北故宫的镇院三宝之一的“东坡肉石”均出自内蒙古阿拉善左旗,其形状和石质相同,她们同根、同宗,血脉相通,堪称为一对儿“姊妹石”。

  于瑞军介绍说,“红烧肉石”不论是皮、膘、肉,还是皮上毛孔,均是真正的红烧肉,肉皮呈焦黄色,层次分明而富有胶质感。皮下的脂肪层洁白细嫩,如白玉凝脂。瘦肉部分质地鲜嫩,色泽红润,尤其令人惊叹的是,肉皮上的毛孔粒纹清晰平滑,呈地道的品字形或三角形状,排列有序,与猪肉真皮毛孔的特征完全吻合。

  台湾收藏家、国际盆栽赏石协会理事长苏义吉,曾专门发表文章《大陆红烧肉石堪称国宝级肉形石》指出,“大陆于先生收藏的这块肉形石,其雍容华贵、晶莹剔透、国色天香的视觉冲击力令人震撼!与台北故宫所藏‘东坡肉’石,不仅有很多相似巧合之处,而且在很多方面有过之而无不及。”

  于瑞军表示,此番赴台展览,他最大的愿望就是能让“红烧肉石”和台北故宫的“东坡肉石”见面。(完)

  来源:中国新闻网

 

责任编辑:李欣

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