员山灯节在会场以员山盛产水果组成一只大老鼠“果真如此”，造型逗趣。记者吴淑君／摄影

员山乡是水果之乡，今年员山灯节会场以“鼠”为主轴，有鼠门、老鼠娶亲、鼠来宝花灯，还用员山乡盛产的水果橘子、金枣、凤梨等组合而成的“果真如此”（闽南语的此与鼠谐音），造型唯妙唯肖，很讨喜。

员山乡一年四季生产不同的水果，全县柑橘种植面积490公顷，员山乡占185公顷，金枣种植面积285公顷，员山更占166公顷，是全县之冠；另外，杨桃、凤梨、西瓜、莲雾、芭乐等，物美价廉，很受喜爱。

今年员山灯节，公所委请同乐社区发展协会以员山乡冬季盛产水果组成一只大老鼠，同乐社区发展协会理事长曾再忠说，这只水果鼠长约200公分，高180公分，身体用橘子、金枣组成，眼睛则用两棵椰子充数，眼睫毛用香蕉替代，耳朵以凤梨围成圆型，很有喜感。

这件作品名为“果真如此”，但要用闽南语念，取“此”和“鼠”的谐音，许多游客站在水果鼠前方咬文嚼字，好不容易念对了，开心不已。

曾再忠说，他们还在“果真如此”旁，摆了两篓水果，让游客挑担，体验果农的辛苦；早期没有推车、也没有铁牛车，果农在山上种水果，全靠双肩把水果挑下山叫卖，两肩挑的担加起来至少有上百斤。

现场两篓子水果加起来约20斤，许多游客好奇挑担，被水果重量压的哇哇大叫，趣味横生。曾再忠说，挑担有担当的含意，做人敢“担当”，万事求顺利，欢迎大家来试试“担当”。

【2008/02/19 联合报】