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今年龙眼花开异常,分三次开花,有的已盛开,有的仍含苞,蜜蜂采蜜也备极辛苦。记者纪文礼/摄影
南投县龙眼蜜正值采收期,不过今年龙眼花开“三层”花期错乱,蜜蜂得更辛苦飞的更远才能采得和往年等量的蜂蜜,加上3月寒流连续低温,花不吐蜜,不少蜜蜂“死忠”守花冻死花丛,产量锐减近二成,零售价格也略为扬升。
每年都从南部“逐花放蜂采蜜”的金龙养蜂场负责人罗新立,昨天一早不到6时,就赶到国姓、中寮交界山区一处龙眼树林收蜜,他和五、六名工人头戴网罩全副武装,在数以万计群蜂飞舞环绕下,忙不迭地的将多达180具蜂箱逐一打开,一片片割开蜂蜡再以离心机沥出鲜蜜,他汗流浃背的说,今年蜜蜂工作的比往年辛苦,采得的蜜却稀少。

养蜂人家“透早”采蜜,数以万计的蜂群围绕飞舞,工作相当辛苦。记者纪文礼/摄影
罗新立说,今年约从3月中旬开始放蜂采蜜,却碰上连续寒流,由于气温低于25度,龙眼花不吐蜜,一箱约6万只蜜蜂每天飞上九、十公里寻花采蜜,采不到花蜜,就不飞回蜂箱,很多蜜蜂都因此待在寒天花丛冻死,这是今年减产的第一个主因。
罗新立说,去年连续台风扫叶折枝,今年南投县龙眼树开花时间也紊乱不一,同一棵龙眼树甚至花开三层,有的含苞有的盛开、有的已萎凋,蜜蜂等于得花三倍力气才能采到和去年相同数量的蜂蜜。
通常180个蜂箱正常可以采收6大桶、480台斤纯蜜,但昨天只收4桶多,不到400台斤,并且因蜂蜜含水量太高,还得加工去除水分让蜂蜜含水量降到21%,今年蜂蜜至少减产两成。
罗新立说,由于蜂蜜减产是普遍现象,今年新收龙眼纯蜜零售价已从去年每台120元涨到140元,但是蜜蜂和蜂农都更辛苦,涨价后的收益还是抵不过减产的损失。
【2008/04/22
联合报】
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