尽管当地文物部门与贾湖村村民们尚未听到美国方面的解释，但他们在遗憾之余，也对“要回配方”不抱希望。“我们总感觉到自己的什么被侵犯了，被人拿走了，但又说不上，究竟是什么被拿走了。所以，我们对他们(美国)毫无办法。”当地一位干部说。

　　“不得不承认，他们的动作非常快，意识很超前。”县博物馆馆长于恒召认为，酒几乎是贾湖遗址中最有开发前景的一个文化资源，但现在先手已经被别人占了。

　　而中国科技大学张居中教授也告诉《郑州晚报》独家责任记者，美国方面的做法虽然有些突兀，但因为确实不存在什么“配方”，美国酒商的行为确实是依据于一种成分分析后的“模仿”，没有办法去追求他什么责任。“我觉得这个事情不能怨人家用了自己什么东西了，而是要反思自己，为什么没有想到，为什么做不到。”

　　张居中说，在去年年底获悉贾湖遗址出土的陶器残留物就是酒类饮料存在的证据后，他在第一时间就给舞阳县有关领导打电话，提醒“赶快注册贾湖酒商标”，将保护贾湖品牌提上意识日程。“我当时就强调，不要光注册一个酒类，其它类的能注册的也都注册，这是一个潜藏着巨大价值的品牌！”

　　县委宣传部张杰民告诉记者，当地听取了张教授的建议，由该县一家酒厂注册了“贾湖”白酒和果酒商标。但注册后，产品生产不多，销量也不大，酒厂效益也很一般。“而且，当地的贾湖白酒沿用的仍旧是原先酒厂的工艺，并没有跟贾湖遗址发掘出来的这种含有稻米、山楂、葡萄的类似米酒的东西结合起来，这不能不说是一个遗憾。”张居中说。他还认为：“我们也可从中获取经验教训和有益启示。若能和美国人合作进行开发，或许也是一件好事。”

　　对此，舞阳县宣传部副部长张杰民认为，这确实是一次教训，但舞阳县是省级贫困县，其经济条件并不允许在这方面有“太大的动作”，“县里一直在考虑招商引资，希望能够吸引外地客商来投资，但前提是有一个如何把贾湖村遗址的保护与开发结合起来，做成一个系列的东西的方案。这个我们还在规划当中，但现在更有了一种紧迫意识。”