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当地文物部门积极推广自有品牌 希望酿出真正的古酒

01/19/2007/14:06
华夏经纬网

  舞阳县博物馆副馆长朱振甫告诉记者,“最初得知自己的古酒被美国人抢注,县里上下都很震惊,也很气愤。但后来听说,美国人这样做并不违法,也向张教授和我们做过解释。我们虽然觉得这个事情有点亏,但既然不违法,也只能照美国人说的,是人类共同文化遗产的一部分。”

  但据说,贾湖品牌刚被美国抢注的时候,着实在舞阳引起了很大的震动。当时县里的一位宣传部副部长得知消息后,立刻给尚在外地招商的县委书记进行电话联系,汇报情况。

  而贾湖遗址自2001年6月被确定为全国文物保护单位后,就已经成为舞阳的一个品牌,成为当地文化不可分割的一部分。朱振甫介绍说,目前县里除了继续在当地酒厂生产“贾湖”白酒外,还在积极进行米酒和果酒的开发,因为这才是古人酿的酒。据舞阳县政府公布的资料,贾湖正在就自己的啤酒和米酒项目进行推介。

  资料称,“贾湖文化具有九千年的悠久历史,其酿酒古配方是由中国科技大学与美国宾夕法尼亚大学联合研究的最新成果……利用此配方结合现代工艺生产可酿造出高品质的啤酒或米酒。”

  
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