(四川新闻网特约评论员 毕文章)美国一家名叫“角鲨头”的酒厂近日在纽约举行推介会，称他们根据在河南舞阳出土的古酒沉淀物，复制出和9000年前中国古酒味道相似的新型啤酒，取名“贾湖城”，并准备在7月推广上市。主持舞阳贾湖文化遗址发掘的中国科技大学考古系张居中教授昨天告诉记者，他已经获悉此事。“贾湖古酒研究成果对外公布已有好几年历史，这只能怪我们不够敏锐，在考古成果转化方面做得不够。”(《新闻晨报》1月18日)

　　上世纪80年代，中国考古人员在对位于河南省漯河市舞阳县北舞渡镇贾湖村遗址进行发掘时，出土了大批古陶器，在这些距今约7500至9000年间的陶器碎片上，他们发现了一些沉淀物。由于技术水平限制，中方于1999年底将部分陶片样本提供给美方进行化验，希望弄清楚这些沉淀物是不是一种古酒。2004年12月，《美国国家科学院学报》发表了由张居中教授和麦克戈文合作研究的结果，认为中国人早在9000年前就已经掌握了造酒技术。这些沉淀物，就是当时古人用稻米、蜂蜜和水果等为原料混和发酵而成的饮料。即，这是由中国人首创的世界最古老的酒饮料。

　　我看了这样的新闻以后，心里有一种说不出来的滋味。9000年前，我们老祖宗留下的宝贵财富，竟然让我们拱手送给了美国人，难道我们不应该感到愧疚吗？如今，美国人即将要用我们老祖宗的配方生产新型啤酒赚钱啦，我们有些人是否应该感到汗颜呢？早在1999年，张居中教授就提出，要注意对贾湖古酒的保护，如可申请专利等。但由于我们经验不足，也不够敏锐，一直没有引起当地的足够重视。由此可见，当地政府主管部门难辞其咎。

　　古人云：“亡羊而补牢，未为迟也。”“角鲨头”酒厂创始人兼总裁萨姆·卡拉吉欧向记者表示，取名“贾湖城”是为了表示对发掘地的尊重。他还说，虽已在美国申请专利，但有兴趣同中国方面谈合作事宜。为此，我真诚地希望当地政府认真吸取上次的经验教训，立即着手和美国酒厂洽谈，争取早日进行合作，弥补以前的过失。否则，我们的老祖宗在地下也会怒发冲冠，破口大骂我们这些败家的子孙太不争气啦。来源： 四川新闻网