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同羊舍饲高效生产关键技术创新研究项目
2010-01-28 10:53:01
华夏经纬网

一、项目概况

1.项目名称

同羊舍饲高效生产关键技术创新研究项目

2.项目建设地点

白水县苹果科技产业园

二、立项的必要性及市场需求分析

1、必要性。项目实施后,对同羊品种在舍饲条件下的保种选育和开发利用,可以提高到一个新层面与新水平,以开拓同羊利用的新途径,为同羊新的省级品种标准和国家标准制定提供依据。开展肉用绵羊优质高产标准化生产技术集成效果研究,可以在省内外同类地区扩大推广,为我国肉用绵羊产业的发展提供必要的借鉴;同时,为利用地域资源优势,挖掘生产潜能,建立我省渭北中、东部肉用绵羊及其优质羊肉生产基地,振兴农村经济,增加农民收入大有必要。因为肉用绵羊产业历来在这一地区具有强大优势和良好发展前景。

2、市场需求。就全球肉羊产业发展看,近百年来,都是以肉用绵羊为重点,特别是肉羊业发达国家更以生产肥羔肉为主要优势。长期以来,优质羊肉在国际市场远供不应求;国内多年来肉羊产业虽蓬勃发展,羊肉产销与供需矛盾依然明显,优质羊肉生产更是缺口极大,加之我国羊肉出口量很少,而进口量却大于出口量,因此,建设优质高产肉用绵羊较大面积的持续稳定,生产基地,应是我国适应国内外羊肉市场需求的战略之举。

三、计划目标与主要研究内容

1、主要目标

计划在三年内完成以下主要目标:

(1)研究与提高同羊在舍饲条件下主要生产性能的变化。包括生长发育,产肉与繁殖性能等,并与原在半放牧半舍饲条件下的性能指标作对比分析。

(2)研究提高舍饲同羊的经济效益、社会效益与生态效益。

(3)研究发展农区肉用绵羊产业的创新技术与管理集成模式与效益。为在我国同类地区发展肉羊并生产优质标准化羊肉提供经验。

2、研究与开发内容

(1)提高舍饲同羊主要体量指标与繁殖力的研究。与原放牧和补饲条件下同类指标相比,舍饲条件下平均增加的指标如下:

●公、母羔初生重由3.5千克提高到4.2千克,增加0.7千克;

●四月龄断奶重由20千克提高到24千克,增加4千克;

●周岁公、母羊活重分别由33千克和28千克提高到38千克和32千克;

●成年公、母羊活重分别由45千克和35千克提高到60千克和45千克;

●平均产羔率:原种同羊由103%增加到110%以上;同羊多胎类群由190%增加到230%以上。基础母羊实现两年三胎的比例由60%增加到85%以上。羔羊断奶成活由95%增加到97.8%。

(2)舍饲同羊产肉性能的研究。包括感官评定、屠宰性能、肉脂质的分析研究。

●四月龄肥育羔羊活重比放牧条件下增加30%以上;

●1—2岁公羊或羯羊屠宰率由52%提高到56%以上,尾脂率仍保持5%左右;骨肉比由1:4.8增加为1:5.3。

以上(1)、(2)两项是项目创新点之一。这是我国第一个农区绵羊品种全舍饲条件下的种质特性系列研究成果。

(3)杂交型肉用绵羊产业的技术与管理集成研究。这是创新点之二。在县境内同羊适宜集中发展的四个乡(镇),各选1—2个自然村或行政村作为肉羊杂交生产基地。以当地同羊(含多胎同羊类群)及其他杂种羊为母本,引入小尾寒羊和无角道赛特羊经2—3元经济杂交,并采用先进的繁殖控制技术,实行密集繁殖体系,以生产优质小肥羊肉为主,逐步扩大示范,以点带面,并辐射到邻近3—4个县(市),最终建成我省渭北东部的优质绵羊肉生产基地。

(4)修订1982年制定并实施了25年的省颁《同羊标准》,制定新的舍饲条件的省颁《同羊标准》,在此基础上,申请制定国家级《同羊标准》。这是创新点之三。有了以上的研究成果,加之研究期内对同羊的系统综合评定,制定新的同羊省级及国家级标准难度就少了。可以预见,同羊的保护与选育提高将跨入一个新阶段。

3、技术关键(包括创新点与技术难点)。主要创新点为:舍饲同羊种质特性与标准化生产技术系列;制定新的省级《同羊标准》和申报国家级《同羊标准》;探求舍饲同羊及肉羊杂交生产集成技术模式;肉羊杂交快繁技术以优质羊肉,打开我国同羊肉新的广阔市场。难点之一是杂交肥育的组织管理与产品销售,可通过肉羊生产协会协调解决。

四、投资预算

总投资(万元):50.0万元

(1)引种羊:22.50万元

无角道赛特羊10只(8公、2母),每只平均4000元,计4.0万元。

小尾寒羊公羊20只,每只平均500元,计1.0万元。

多胎同羊320只(300母,20公),每只平均450元,计14.5万元。

(2)杂交肥育管理费:18.0万元。

部分种羊饲草料科研补贴费(10公、10母):每只每年350元,350×20×5(年)=3.5万元。

肥育羊集中短期肥育待售饲养管理费:每年每只5元,每年出售3600只,3600×5(元)×5(年)=9.0万元。

疫病防治费:每只每年平均3元,3600×3(元)×5(年)=5.4万元

(3)羊肉分析费:3.0万元。

(4)差旅、资料、培训及会议费:6.0万元。

(5)其他不可预见费:3.0万元。

五、效益分析

舍饲同羊种质特性与标准化研究,采用先进的行之有效的关键繁育和饲养技术,将固有同羊主要生产性能显著提高后,使同羊的主要生产指标跃入国内同类绵羊的前列,为同羊的扩大推广和种羊出口奠定良好基础。使每只同羊的市场价平均增加200元以上,加之,普遍实行两年三胎,一胎多产,羔羊生长发育明显加快,生产效益可提高1—2倍。同羊原种场每年平均扩繁成活同羊800只以上(以基础母羊保持400只计),每年加上正常出栏的基础公、母羊约80只,两项合计收入约70万元以上,如果项目期内按原有意向,出口部分种羊到发展中国家如中东、西亚、南亚、东亚地区不是不可能的。如此在项目5年实施中,收入可达350万以上。而重要的是种羊推广后的社会效益应比经济效益更为重要,据估测,每只种羊产生的社会效益可达到本身经济价值20—50倍。这样,经济效益和社会效益非常可观了。

六、合作方式

独资  合资

七、项目负责人:张海楼    
  联系人:董双平
  联系电话:0913-6163805

 
主办单位:陕西省渭南市人民政府台湾事务办公室
电话:0913-2126423 邮箱:shenlansky111@163.com
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