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襄樊市区一天消耗大虾6吨
2008-06-19 09:36:44
华夏经纬网
    襄樊晚报消息(记者肖斌 乔丽)16日下午6时多,市民刘先生和朋友驾车来到襄城闸口二路。此时的路边停满了车辆,泊车已成为难题。这些三五成群赶到这里的市民和刘先生有着同样的目的—吃宜城大虾。
 
    记者发现,长不足800米的襄城闸口二路上聚集了40多家宜城大虾店。虽然店多,但各家生意火爆。
 
    据介绍,宜城大虾由克氏原螯虾(又被称为小龙虾)加工而成。这种虾原产于北美洲,上个世纪四十年代进入我国,很快适应了长江中下游温润的气候。1992年夏季,宜城鄂西化工厂生活区里的一些中学生把从湖里钓起的小龙虾卖给当地饭馆。饭馆将其加工成“油焖大虾”出售,意外受到食客的追捧。于是,“油焖大虾”渐渐有了名气,后被冠名为宜城大虾。两年后,宜城大虾在宜城城区流行。接着,部分宜城人又将虾店开到襄樊市区。
 
    目前襄樊市区已经形成了襄城闸口、西门桥、内环路,樊城诸葛亮文化广场、鱼梁洲等多个宜城大虾经营地。据不完全统计,市区一天大虾的消耗量在6吨左右。
 

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