大陆新闻 | 台湾新闻 | 港澳新闻 | 国际新闻 | 综合新闻 | 图片新闻 | 热门点击 返回首页
当前位置: 新闻 > 文章中的链接

中国历史最悠久的清真食品企业投入救灾食品生产


2005-01-11 15:54:20         华夏经纬网

    新华网北京1月10日电(记者杨静 肖敏)“虽然我们昼夜不停地在加班生产很辛苦,但是能保质保量,尽快把清真食品送到灾民手中,我们也算是尽了微薄之力。”北京月盛斋清真食品有限公司的回族工人马强一边在生产线上紧张地包装食品一边对记者说。

    印度洋地震海啸发生后,中国政府积极筹备救援物资,包括救灾专用食品、药品和日用品等大量物资已被紧急发往地震海啸受灾地区。由于海啸受灾民众大多是穆斯林,中国政府特意从清真食品生产企业采购了大量清真牛羊肉制品作为救灾物资运往灾区。

    北京月盛斋清真食品有限公司是中国救灾行动中唯一提供清真牛羊肉制品的供应商。截至目前,这家公司生产的3.12万袋,近7吨清真牛羊肉熟食制品已经运抵灾区。

    “月盛斋的食品是严格按照伊斯兰教规进行生产加工的,作为生产原料的牛羊肉完全遵照伊斯兰教的屠宰方式,由阿訇亲自主持。食品的清真标识、检疫证明等各项手续必须完备才能出厂。”北京月盛斋清真食品有限公司总经理史建军说。

    据了解,这家已经有230年历史的京城老字号是中国历史最悠久的清真食品厂,也是国家民委、北京市民委确定的民族用品定点生产企业,并承担着国家重要会议的特需供应任务。

    从2004年12月28日接到此次救灾食品生产的任务后,这家企业的职工连续几个昼夜投入生产,在第一时间生产出了价值40万元的清真牛羊肉熟食制品,确保了中国首批救灾食品被及时运达灾区。“考虑到受灾国当地的高温强光和受灾民众食用特点,救灾用的清真牛羊肉制品全部采用了四两一袋的四层铝箔真空包装,不仅可以有效对抗当地的高温环境,而且能确保灾民一袋肉制品当天食用完,避免隔夜变质。”史建军说。

    目前,月盛斋仍在紧张进行生产。除了确保元旦、春节期间的节日市场供应,公司还要储备10吨救灾食品,预备政府的下批紧急调用。

    “不管多辛苦,只要能为受灾地区的人民尽一份力,我们就觉得值。”月盛斋食品公司生产部回族经理满开涛说。(完)

发送给好友】【打印】【 关闭窗口
  相关新闻
  发表评论
 
频道检索
 
热点新闻排行
·CS:GO的野蛮生长到攻城略地
·尼莎台风周末直扑台湾 登陆花东
·不分区“立委”提名争议 吴敦义
·对话“黄鳝门”女主播:两分钟直
·袁弘谈被胡歌彻夜照料等细节 张
·拍拍贷、前金融、陆金所、宜人贷
·北京"动批"众合市场即将闭市
·男子自学成“黑客” 半年控制境
·花椒直播吉尼斯世界纪录 53.
·进口儿童山地自行车品牌MARM
·德合在线 P2P将成为最适合大
·德合在线业精于专 深耕国内汽车
·互联网+供给侧创新公司天创息壤
·土拨鼠MARMOT变速自行车品
·赏樱团车祸事故33人死 "蓝委
 
最新专题
·习近平出访俄罗斯、德国并出席
·香港回归20周年
·四川茂县发生山体垮塌 近百人
·李克强访德国、比利时并举行系
·一带一路国际合作高峰论坛
·盘点:蔡英文“520”执政一
·民进党政治追杀 马英九恐面临
·禽流感席卷台湾
·台湾发生近三十年最严重车祸
·2016台湾这一年
·2017上海台北城市论坛
·2016台海风云录
·2015台海风云录
·“习马会”新加坡登场
·第二次“张夏会”广州登场
 
媒体时评
·<法制日报>:打击囤票重在交易平台公开透明
·<光明日报>:教育改革惠及全体人民
·<钱江晚报>:"机关大院"免费停车,值得借鉴
·<人民日报>:坚持眼睛向内 打击学术不端
·<国是直通车>:租购同权 楼市的颠覆性大招?
·<海外网>:博茨瓦纳如此“玩火”为哪般
·<海外网>:印度对华政策进入危险境地
·<求是网>:用工匠精神和创新精神做好实业
·<每日电讯报>:当你想苛责中国游客时不妨先想想
·<人民日报>:网约车政策落地别再慢吞吞
    最新图片
---华夏经纬网版权所有---