大陆新闻 | 台湾新闻 | 港澳新闻 | 国际新闻 | 综合新闻 | 图片新闻 | 热门点击 返回首页
当前位置: 新闻 > 文章中的链接

中国历史最悠久的清真食品企业投入救灾食品生产


2005-01-11 15:54:20         华夏经纬网

    新华网北京1月10日电(记者杨静 肖敏)“虽然我们昼夜不停地在加班生产很辛苦,但是能保质保量,尽快把清真食品送到灾民手中,我们也算是尽了微薄之力。”北京月盛斋清真食品有限公司的回族工人马强一边在生产线上紧张地包装食品一边对记者说。

    印度洋地震海啸发生后,中国政府积极筹备救援物资,包括救灾专用食品、药品和日用品等大量物资已被紧急发往地震海啸受灾地区。由于海啸受灾民众大多是穆斯林,中国政府特意从清真食品生产企业采购了大量清真牛羊肉制品作为救灾物资运往灾区。

    北京月盛斋清真食品有限公司是中国救灾行动中唯一提供清真牛羊肉制品的供应商。截至目前,这家公司生产的3.12万袋,近7吨清真牛羊肉熟食制品已经运抵灾区。

    “月盛斋的食品是严格按照伊斯兰教规进行生产加工的,作为生产原料的牛羊肉完全遵照伊斯兰教的屠宰方式,由阿訇亲自主持。食品的清真标识、检疫证明等各项手续必须完备才能出厂。”北京月盛斋清真食品有限公司总经理史建军说。

    据了解,这家已经有230年历史的京城老字号是中国历史最悠久的清真食品厂,也是国家民委、北京市民委确定的民族用品定点生产企业,并承担着国家重要会议的特需供应任务。

    从2004年12月28日接到此次救灾食品生产的任务后,这家企业的职工连续几个昼夜投入生产,在第一时间生产出了价值40万元的清真牛羊肉熟食制品,确保了中国首批救灾食品被及时运达灾区。“考虑到受灾国当地的高温强光和受灾民众食用特点,救灾用的清真牛羊肉制品全部采用了四两一袋的四层铝箔真空包装,不仅可以有效对抗当地的高温环境,而且能确保灾民一袋肉制品当天食用完,避免隔夜变质。”史建军说。

    目前,月盛斋仍在紧张进行生产。除了确保元旦、春节期间的节日市场供应,公司还要储备10吨救灾食品,预备政府的下批紧急调用。

    “不管多辛苦,只要能为受灾地区的人民尽一份力,我们就觉得值。”月盛斋食品公司生产部回族经理满开涛说。(完)

发送给好友】【打印】【 关闭窗口
  相关新闻
  发表评论
 
频道检索
 
热点新闻排行
·北京高考成绩今公布 高分考生明
·各地高考分数线相继出炉 北京一
·国民党新竹县长提名风波 吴敦义
·陈菊压轴 蔡英文参加苏嘉全女儿
·自曝与地方派系不和的原因 林为
·名嘴姚立明政论节目骂文大生 连
·出国看病将会成为抵抗癌症最好的
·盛诺一家为出国看病患者打造低价
·美国为出国看病最佳选择,盛诺一
·出国看病,盛诺一家最大优惠最大
·特朗普召开记者会介绍“金特会”
·棋牌类APP背后的“涉赌江湖”
·多管齐下切实保障用户安全 善林
·夏靖:让信和财富成为一个有温度
·赏樱团车祸事故33人死 "蓝委
 
最新专题
·2018年博鳌亚洲论坛
·2018全国两会
·2018平昌冬季奥运会
·2017魅力中国
·习近平出席亚太经合组织会议并
·聚焦台湾花莲大地震
·2017台湾这一年
·盘点:蔡英文“520”执政一
·民进党政治追杀 马英九恐面临
·禽流感席卷台湾
·纪念两岸交流三十周年
·2017上海台北城市论坛
·2016台海风云录
·2015台海风云录
·“习马会”新加坡登场
 
媒体时评
·<人民日报>:坚决打好污染防治攻坚战
·<人民日报>:实体经济运行持续向好
·<人民日报>:选购食品,看清名称很重要
·<南方日报>:作文“论政”考察学生家国情怀
·<北青报>:杭州设吸烟区 再证控烟“不进则退”
·<北京青年报>:与新时代同行 写好人生大作文
·<北京青年报>:抗癌药降价引进 别让生命等不及
·<法制日报>:播放背景音乐也要尊重版权
·<法制日报>:政府平台倒逼租房中介规范化
·<法制日报>:谨慎对待大数据填报志愿服务
    最新图片
---华夏经纬网版权所有---