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国家质检总局抽查结果显示蜜饯产品半数不合格
华夏经纬网   2002-02-25 00:00:00   
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华夏经纬网2月25日讯:据中新网报道,国家质检总局昨天发布蜜饯产品质量国家监督抽查结果,有近一半产品质量不合格。  据悉,本次抽查地区包括北京、上海、福建、广东4省市,抽样合格率仅为52.8%。  此次抽查的部分质量较差的产品及其企业是:上海维豪食品公司、维豪牌芒果条广州市雅士达食品公司、金巢牌九制姜新兴县联兴果子实业公司(广东)、兴邦牌杨桃干北京远洋商贸公司、远洋牌铁山楂上海枫泾商城小囡综合经营部、小囡牌新疆杏脯广州市珍奇味食品公司、珍奇味牌台湾甜话梅  中央电视台报道说,此次国家监督抽查表明,蜜饯产品存在的主要的问题是过量使用糖精钠、苯甲酸、着色剂和二氧化硫。糖精钠是一种无营养的甜味剂,甜度是蔗糖的500倍,苯甲酸是一种防腐剂,主要用于抑制微生物的生长,着色素是一种人工合成素,有一定的毒性,主要用来增加产品的色彩,而二氧化硫主要用于防止蜜饯食品产生褐变。

 

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