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国家监督抽查显示: 白砂糖产品质量逾一成不合格
华夏经纬网   2003-07-15 09:06:22   
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    华夏经纬网715日讯:据中新网报道,国家质检总局今天公布的一项最新抽查结果显示,白砂糖产品质量产品抽样合格率为百分之八十七点五。

  国家质检总局日前组织对白砂糖产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了福建、广东、广西、四川、贵州、云南、海南等七个省市九十六家企业生产的九十六种产品,合格八十四种,产品抽样合格率为百分之八十七点五。结果表明,大中型企业产品质量较好。

  抽查同时发现,小型企业产品质量问题较多,主要质量问题表现在五个方面:一是部分产品的二氧化硫含量超标。食品中二氧化硫含量残留量过高对人体有一定的危害性

  二是部分产品的色值不合格。色值是质量分等依据的理化指标之一,直接反映白砂糖外观颜色的优劣,衡量工艺效果的重要指标。

  三是部分产品的蔗糖含量不达标。许多用糖企业的用糖量是以成百上千吨计的,少了百分之零点一,就意味着要多用上几吨糖。

  四是部分产品的电导灰分含量超标。电导灰分是反映白砂糖中可溶性无机盐含量的,电导灰分含量偏高直接影响白砂糖的纯度。

  五是部分产品的混浊度超标。有三种产品的混浊度超标。

  国家质检总局有关人士表示,针对本次抽查中反映的问题,国家质检总局将责成各地质量技术监督部门严格按照产品质量法的有关规定,对不合格白砂糖的生产企业进行处罚,责令其整改。同时要求白砂糖生产、经销企业进一步加强产品质量管理工作,严格把好进货关,规范生产。加大监督抽查力度,促使中国制糖业的总体质量水平的提高,切实维护广大消费者的合法权利。

 

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