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中国餐饮今年仍将高速增长营业额有望接近七千亿
华夏经纬网   2004-03-06 10:28:04   
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华夏经纬网36日讯:据中新网报道,中国饭店协会预计,今年中国餐饮业仍将保持高速增长,其营业额有望接近七千亿元。

  中国餐饮业劳动生产率去年约为人均三万五千六百八十二元,为全国人均GDP的二点二七倍,作为一个老行业、新产业,餐饮业是中国国民经济不可忽视的经济增长点,显示出巨大的发展潜力。

  中国饭店协会有关人士今天在接受记者采访时称,伴随着中国经济的强劲增势,餐饮市场成为消费需求升温最可观的市场。小康目标增强了中国消费者旺盛的消费信心,有力地推动了餐饮业规模的不断扩大和高速发展,促使餐饮业成为增加全社会就业机会、广泛吸纳劳动力,建立新兴产业链条、促进相关产业互动的主力行业,成为中国经济增长的一大内在动力。

  专家分析认为,商务部制定了全国餐饮业、住宿业振兴计划,推动了餐饮企业的结构调整,促进了餐饮业的经营水平。

  国家统计局最新《中华人民共和国二00三年国民经济和社会发展统计公报》表明,二00三年中国餐饮业营业额突破六千亿元大关,最终实现六千零六十六亿元,同比增长百分之十一点六,连续十三年以两位数的速度高速增长。 (记者刘长忠)

 

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