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《海峡两岸》特别节目《两岸明星厨艺大比拼》意趣盎然
华夏经纬网   2004-05-02 11:46:54   
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华夏经纬网52日讯:经过一个月来紧张繁忙的组织录制,中央电视台对台节目部终于在五一前夕完成了《海峡两岸》“五一”特别节目《两岸明星厨艺大比拼》 。海峡两岸众多的演艺界、影视界明星一时云集<海峡两岸>节目组专门搭装的演播厅,先后登台一展厨艺身手。

参与节目的台湾明星有艺人凌峰、贺顺顺夫妇,台湾知名电视主持人童中白、崔慈芬、李秀媛,演艺明星刘德凯、张晨光、高明俊,在中央电视台2003年春节联欢晚会上演唱过《让爱住我家》的赵明、麦玮婷夫妇;大陆明星则有著名演员孙海英、吕丽萍夫妇,电视节目主持 人鞠萍、董浩,相声演员杨少华、杨义父子和石小杰,双胞胎笑星刘全和、刘全利兄弟等。

每场节目由两岸各出一组明星嘉宾,分别捉对厮杀,用同样的原料各显身手,做出自己的拿手菜来。同时,嘉宾和主持人还会介绍两岸的 饮食习惯。每每见到同样的菜蔬原料,到了两岸嘉宾手里,就会变成形态风味大不相同的菜肴。比如来自天津的相声演员杨少华、杨义父子, 对手是来自台湾的歌星高明俊和电视主持人李秀媛,芹菜、鸡蛋、西红柿这些家常材料,由杨氏父子做出来是精细的一盘炒菜,在高明俊李秀 媛手下则变成一客靓汤。于是颇为难住评判大员,终于给高明俊李秀媛评为最佳创意奖,给杨氏父子则评为精良制作奖。而这些明星在家居日常生活中的意趣情调、个性品味,也每每在这饶有风趣的比赛中显露无遗。

评判团也由来自两岸的三位美食家组成,为嘉宾所做的菜肴打分。三位美食家分别是台湾“中华美食技艺研究发展协会”理事长梁幼祥、 北京烹饪学校校长曲浩和相声演员汪洋。

特别节目由《海峡两岸》节目主持人李峰、李红和特邀主持人毛威共同主持。这组节目将于5月1日起在两岸同时播出。5月1日起至7 日的每晚840分到9点,分7集在央视四套《海峡两岸》连续播出;53日至7日晚上的11点到11点半则分5场在央视四套连续播出。

《海峡两岸》栏目通过这一特别节目得制作推出,从中华饮食文化入手,通过两岸嘉宾的现场厨艺展示,活泼生动地反映两岸饮食文化以 及明星家常生活中的一个侧面,增进两岸人民的了解与情谊。

 

 

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