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阿一鲍鱼驰名中外

06/22/2004/14:27
华夏经纬网

华夏经纬网622日讯:据大公网报道,由阿一开设的富临饭店,是城中著名的「富豪饭堂」,城中名人由官员至富商,由艺人至食家,都经常光顾富临,阿一常在店前迎接,兴之所至或人客有邀请时,更会亲在客人面前煮制食物,成为美谈。

 在富临店内,往往亦见到被人称之为社会缩影的场面,即不少官商在酒足饭饱之后,吐露对时评或社会现象之见解,有时该些人的言论,往往成为社会大事发展的指标。足见富临饭店饮食文化后面的政治景观。

 富临酒家老板杨贯一在饮食界得奖无数,最为显赫的有88年美国传奇人物机构颁赠的「专业人士金钥匙」奖、90年国际美食协会颁赠的「优异之星」奖、同年法国颁赠的「世界杰出风云人物」奖、95年在法国获得的「最高荣誉白金奖」、97年10月获得的法国国会议院最高荣誉勋章及99年10月获得美国五星饮食奖。

  
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