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岛内所售石斑鱼被查出六成含致癌化学物质
华夏经纬网   2005-09-16 14:08:35   
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华夏经纬网9月16日讯:据台湾媒体报道,两个星期前,香港政府曾经验出台湾青斑鱼,含有可能致癌的“孔雀石绿”化学物质,而所谓的青斑鱼是属于石斑的一种。昨日,台当局全面检测台湾市售和养殖场石斑,证实都检出禁用的孔雀石绿,市售检出率高达六成,目前已要求业者暂停出货。

 

据悉,台湾石斑活鱼,一年出口到香港三千多吨,价值七亿多台币,不过香港政府在八月底曾经验出来自台湾的青斑鱼,也就是同属石斑科的鱼种,身上残留可能致癌的孔雀石绿成份,台“卫生署”和“渔业署”扩大抽样检测,证实确有此事。

 

据报道,台当局从南台湾主要石斑养殖地区,抽检36件样品后发现,有十五件含有可能致癌的孔雀石绿,不合格比率超过三分之一。至于台北市的市售石斑,“卫生署”抽检十件里有六件不合格,因此市售石斑的检出率高达六成。

 

 

 

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