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台湾风情街明年现昆山 百余家小吃业者将入驻图
华夏经纬网   2005-11-25 09:32:19   
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许世坛入台遭拒,无缘亮相签约仪式。(中央社)

 

华夏经纬网1125日讯:据台湾媒体报道,许荣茂拥有的香港世茂集团上午在台北远东饭店宣布,明年底大陆昆山“台湾风情街”将正式开幕,欢迎台湾担仔面、蚵仔煎、淡水阿婆铁蛋等知名小吃业者前往投资开店。不过,为避开相关单位的注意,业者在招商动作上刻意保持低调。

 

据了解,香港世茂集团上午与台湾小吃联盟食来运转餐饮管理顾问公司签订战略结盟协议,未来将召集台湾百余家小吃业者进驻,该集团在大陆昆山造镇计划中的台湾风情街。虽然台湾美食到大陆开店,有去年成立的上海台北夜市,但却营运陷入困境的失败案例,不过,业者仍宣称,昆山台湾风情街,将会有民众熟悉的台南担仔面、台南米糕、米粉汤、台中太阳饼、珍珠奶茶、大肠面线、棺材板等小吃。食来运转公司表示,正积极招商,包括珍珠奶茶、台湾担仔面等小吃业者都表达高度意愿,粗估月营业额可望破百万。

 

据悉,世茂集团总监王振国表示,许荣茂本身就是福建人,爱吃台湾小吃,总希望将宝岛台湾美食发扬推广,因此才会有台湾美食风情街的构想,希望打造类似博物馆的街廓,藉著文化的方式,不只有美食,也介绍历史渊源,风情街的设计者,就是打造杜拜帆船饭店的专业团队。

 

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