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岛内营养补充品持续走红 抗氧化、体重管理最热门
华夏经纬网   2006-03-02 10:42:51   
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华夏经纬网32日讯:据台湾媒体报道,台湾人怕老又怕胖,“抗氧化”及“体重管理”话题发烧,使得与这两类有关的营养补充品正红,迈入2006年,学者预测,大豆异黄酮、维他命CE、茄红素等抗氧化剂仍将持续走红,可调整肠胃功能的乳酸菌也有不错的发展潜力,不过营养补充品只具保健作用,没有疗效,民众有不适症状仍要寻求治疗。

 

据报道,曾几何时,台湾生活中处处都是营养补充品,走进便利商店,小包装的维他命制剂随手可购得,网络上的营养补充品也琳琅满目,就连老字号的台盐也推出喝的胶原蛋白水抢攻市场,鸡精、砚精、四物汤等萃取自天然食品的营养补充品更是历久不衰,可见生活压力大的现代人,真的离不开营养补充品。

 

展望今年,台北医学大学保健营养学系副教授赵振瑞认为,能对抗自由基的抗氧化剂仍将继续走红,添加大豆异黄酮、维他命CE、茄红素、β-胡萝卜素等抗氧化成份的食品或饮料还会受到民众青睐。另外,可调整肠胃功能的乳酸菌也有不错的发展空间,与“体重管理”议题相关的营养保健品,如添加纤维质、甘菊糖的饮料或蒟蒻类食品实力也不容小觑,至于萃取自天然食物的鸡精、砚精、灵芝、洛神花饮品因喝的方式容易摄取,民众接受度也很高,成为市场上的长青商品。

 

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