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台湾面粉涨势30年首见 盘商猛囤货
华夏经纬网   2007-07-28 09:16:03   
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    华夏经纬网7月28日讯:据台湾媒体报道,国际面粉价格飙涨,使得台湾食品商开始"囤"面粉居奇。据了解,为了因应面粉涨价,部分中小型面粉商、批发商惜售面粉,导致面包店和面店等面食需求业者原料吃紧。有业者透露,这波涨势看到明年初还不会停止。

    据报道,有商家爆料指出,面粉价格节节上涨,导致中盘商囤积货品。商家叫货一千包面粉,要批发给其它下游客户,结果半个月只到货两百五十包。

   据了解,今年初一包廿二公斤的面粉批发价还仅三百多元;五月以来每包已上涨九十元,现在每包约四百元;业者预估,明年每包批发价可能涨至五百元。业者强调,这波涨势这么凶,是近三十年来首见。

    岛内进口面粉的业者指出,台湾日前爆发检验出残留农业的毒面粉事件后,一度被扣的两船面粉已经有一船放行,随后进口的面粉也都顺利通关,因此台湾的面粉供应量不算短缺。但最近传出面粉缺货状况,台湾区面粉公会也表示,台湾面粉现在进货量算正常,发生缺面粉现象,可能部分中盘商看涨囤积惜售。

    但岛内食品大厂也指出,台湾的检验规定比起美国、日本来说可说是"超严格"标准,才会爆发上回的毒面粉事件。

    据悉,由于台湾九成九的面粉都仰赖进口,台湾平均面粉库存仅约一个半月,只要检验不过关,就可能出现面粉短缺现象。

    不过,比起台湾的检验标准,更让厂商头痛的是国际原物料的价格狂涨。

    面粉国际行情在七月初飙涨到每公吨三百廿美元的高档,台湾的面粉厂在本月九日已调涨过一波价格,但面粉价格近期仍无回档的现象,大厂进口成本现在多在每公吨三百美元左右,但库存有限,用完后还是有涨价压力,让不少岛内进口面粉的大厂相当头痛。

    上游涨价,下游也无法置身事外,岛内的方便面、面食业者几乎在中元节档期过后都要调涨价格。超市、大卖场的面包产品还勉强靠大宗采购压低成本,但不少国内的小面包店或小面店在瓦斯涨价、房租上涨、原料又涨价的情况下,不堪负荷而倒闭的状况已经时有所闻。

 

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