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岛内各地掀起“抢猪大战” 猪肉价还会再涨 图
华夏经纬网   2007-08-02 15:24:40   
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图片来源:联合新闻网

 

华夏经纬网82讯:据台湾媒体报道,夏季毛猪大量减产,加上中元旺季将届,养猪户惜售,不肯出猪,岛内各地掀起抢猪大战,

 

据报道,近一半肉源仰赖外县市的宜兰县没猪可杀,昨天被迫宣布今起多休市一天,成为“周休三日”,毛猪拍卖价格也由2个星期前的每百公斤5500元(新台币,下同),飙涨至昨天的6264元,零售市场肉价今天应声1斤涨价10元,消费者叫苦不迭。

 

宜兰县肉品市场总经理张樟琳说:“没办法啦!到处都调不到猪!”宜兰县每年需要14万头猪,其中40%是来自外县市,县内外都缺猪,让肉品市场员工为了调猪,每天忙着焦头烂额。像明天,肉商登记市场明天需要548头猪,但今天上午还不到100头,宜兰县肉品市场好说歹说,才拜托部分养猪户,把还养不到90100公斤的猪“提早拿出来卖”。

 

台“农委会”说,以往每年夏季都会出现猪源短缺现象,量少价格自然高,加上饲料等都涨了,目前价格应算正常,甚至还有点偏低;北部有些养猪户也认为,北部猪源属“南猪北运”,成本较高,中元节前后,应会再涨至每百公斤6300元,也才符合他们成本。

 

除宜兰外,各县市也都普遍缺猪,肉品市场调度员忙着和养猪户博感情,拜托多出一点猪,小一点的猪也被赶上拍卖场,拍卖价格平均都冲破每百公斤6000元,各传统市场斥不论五花肉、里肌肉、梅肉,都涨了510元。

 

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