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北京都一处来台交流厨艺 想尝台北都一处
华夏经纬网   2008-06-12 09:38:38   
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    华夏经纬网612讯:据台湾媒体报道,隶属北京便宜坊烤鸭集团的北京“都一处”餐厅七位大厨,今天由便宜坊集团副总刘东亮领队来台交流厨艺。刘东亮表示,到台湾后听说台北也有一家同名的都一处餐厅,两者经营特色不同,他很想找个时间尝一尝。

据报道,刘东亮表示,北京都一处餐厅今年正好创立270年,目前只在北京开店,在其它地方除了不定期举办活动外,并无分店,这次是首度来台举办交流活动。

刘东亮来说,台后听说台北市也有一家同名的知名餐厅,主要经营涮锅;而北京都一处以烧卖为主,以鲁味、京味菜肴为基础,两者除了名称相同,经营特色不同,并无关系,但他很想找个时间尝尝这家知名餐厅的菜肴。

 

 

 

责任编辑:程金玉

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