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距羊年中秋尚有时日 太原又见“月饼战”
华夏经纬网   2003-08-25 09:02:18   
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    华夏经纬网825日讯:据中新网报道,尽管距农历羊年的中秋节尚有时日,太原食品市场品种繁多的月饼已是琳琅满目。一场“月饼大战”又成为今年古城太原秋日一道景致。

  同中国各地的民间习俗一样,太原民众每逢中秋时节,阖家团聚,品尝月饼,叙一叙半年多来各自的辛劳与丰收喜悦,话一番来年全家光景的盘算与安排。甜蜜中加杂着幸福,满足中又有几分新的憧憬。

  中秋本为百姓传统节日,如今成为商家寻求利润的商机。记者连日来留意此间许多商场、超市,发现提前上市的月饼愈来愈多。品种多多,包装精美,价格不菲,本地月饼力保市场份额,南方月饼极力挤占一席之地,是今年太原月饼市场的一大特色。

  年年岁岁月相似,岁岁年年饼不同。周日上午,记者信步来到桃园南路一家超市,只见往日多是蛋糕、果脯、饼干的货架被新上市的月饼挤得满当当。在名牌月饼专柜前,挤满了购买的人群。早年间,一张草纸中包着几块月饼的做法早已成为历史,取而代之的是色彩缤纷、印制精美的塑纸小包装。一块月饼,一个包装袋。防污染,易保存,送礼舒心,食之放心。柜台上的果味玉米、松仁山杏、红莲、栗蓉、葡萄、山楂、玫瑰等水果月饼让顾客眼花缭乱,无从挑选。只好每样月饼各买几块,以尝个新鲜。

  记者发现,从香港、深圳、广州等地空运到太原的月饼颇引人注目,许多品种今年是在太原首次登场露面。精美的礼品盒饰、其中附赠的玉器、银制餐具、红酒、茶叶、燕窝等,让许多太原人确实开了眼界。虽然一盒月饼标价数百元人民币,也不乏购买人群。

  而太原市饮服公司一位工作人员告诉记者,时下,通常一斤月饼的成本价为十多元钱,太原当地月饼价格多在二十多元钱左右,其间利润已经不低了。而外地月饼经过一番包装之后,价值高出几倍甚至十几倍。如此这般,虽然提升了月饼的档次,也突破了传统月饼本身的意义,是否适合常规,还值得商榷。

  在天客隆超市,一位本地月饼销售姑娘认为,中秋节是老百姓的节日,月饼价格适中,再增添些花样,定能让顾客多买一些。她的话语代表了太原本土商家的观点。

  “一年只有一个中秋节,或送出一盒高档月饼,或让家人品尝一番,老话说:穷一年不穷一节嘛!”南方商家对今年中秋节的销售也充满着信心。看来,太原中秋“月饼大战”好戏还在后头。

 

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