大陆新闻 | 台湾新闻 | 港澳新闻 | 国际新闻 | 综合新闻 | 图片新闻 | 热门点击 返回首页
 
      新闻 > 综合新闻
 

侨乡风情:泉州人用香料吃出健康点缀缤纷生活

2004-04-07 10:06:20         华夏经纬网

华夏经纬网47日讯:据中新网报道,泉州人好吃是出了名的,但不知从何时开始,泉州人不再追求大鱼大肉、“吃香喝辣”了,反倒崇尚起素食主义,追求的是吃出健康,吃出品味。

  据一专营香料的店老板介绍,食物的香味并非只有鸡、鸭、鱼、肉才会有,在烹饪时加上适当的香料,同样可以使一道简单、清淡的菜肴变得香气四溢,可口诱人。如在春日的午后,喝上一口香气四溢的香草茶,神清气爽,不失为春天的养生之道。

  据了解,用于烹饪的香草有很多种,但最常用的有百里香(勇敢的心)、迷迭香(爱到永远)、鼠尾草(长生不老)和马郁兰(维纳斯创造的甘甜芳香),它们不但可以起到调味的作用,还有镇咳、美容、驱风寒、松驰神经、降血压等作用,所以深受泉州人的欢迎。

  现在,泉州人不仅将香草用于烹饪食物上,同时还把它当作一种药用及驱魔避邪的物品,如制作花环和干燥花等,也喜欢在沐浴时洒入少许香草,为单调、紧张的生活凭添几分情趣和色彩。(黄瑶瑛)

 
    相关新闻
  ·福建漳州男人爱“面子” 男士美容业方兴未艾
  ·八闽千姿:侨乡泉州的一道风景?“外地农民村”
  ·“两条经济带”打造广东省江门富民强市新侨乡
发送给好友】【打印】【 关闭窗口
    发表评论
   
 
 
剩余 字 验证码:    
 网友:
 密码:
 
如果不是本站用户,请注册
 
 
频道检索
 
热点新闻排行
·四川发生泥石流意外 台陆委会、
·基层抱怨一例一休过于僵化 蔡英
·体育总局:国乒队员擅自退赛极其
·“台湾最黑暗的一天”蓝:民进党
·霍金再发警告:人类只剩不到20
·p2p理财收益排名 极光金融、
·经纪公司借给李易峰1800万遭
·烂车先烂底?瓜子二手车帮你保护
·公路自行车品牌土拨鼠MARMO
·MARMOT土拨鼠变速自行车品
·土拨鼠MARMOT变速自行车品
·世界顶级进口变速自行车品牌土拨
·全球高端自行车领导品牌MARM
·世界顶级高端MARMOT土拨鼠
·赏樱团车祸事故33人死 "蓝委
 
最新专题
·李克强访德国、比利时并举行系
·一带一路国际合作高峰论坛
·中国发射首艘货运飞船天舟一号
·习近平出访芬兰、美国
·李克强参加中澳总理年度会晤并
·盘点:蔡英文“520”执政一
·民进党政治追杀 马英九恐面临
·禽流感席卷台湾
·台湾发生近三十年最严重车祸
·2016台湾这一年
·2016台海风云录
·2015台海风云录
·“习马会”新加坡登场
·第二次“张夏会”广州登场
·两岸两会领导人第十一次会谈
 
媒体时评
·<光明日报>:多方联动破解儿童沉迷手游
·<新华社>:让大学精神照亮创新征程
·<人民日报>:“最长掌声”为什么而响起
·<人民日报>:物联网更该是安全网
·<中国青年报>:招聘维权困境问题出在哪里
·<北京青年报>:“著名表演专家”掏空多少救命钱
·<法制日报>:快递实名制不能有名无实
·<法制日报>:技术反诈,守护无现金时代的信心
·<钱江晚报>:谁给了“专家刘洪滨”表演平台
·<新华社>:“车让人”守住的是文明底线
    最新图片
---华夏经纬网版权所有---