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鸡蛋每斤涨了1元钱 “高昂”蛋肉价年底有望回落
华夏经纬网   2004-08-27 10:04:26   
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    华夏经纬网827日讯:据新华网报道,“鸡蛋在两个多月内,每斤涨了一块钱!”家住海淀区甘家口的王大妈向记者抱怨道。昨天,记者走访了厂商和专家后得出的初步结论能让大妈宽宽心。专家预测,持续走高的蛋肉价格有望在年底回落,其他农副产品也有降价空间。

    昨天,记者从岳各庄和新发地等批发市场了解到,从今年5月份开始,北京市场上的鸡蛋价格持续大幅上涨,市场零售价达到了3.3元!其他农副产品价格也都出现不同程度的上涨趋势,猪肉价格每斤比去年多出2.5元左右,鸡肉价格增长15%。

    据有关专业人士介绍,肉蛋等农副产品涨价的最根本原因是粮价不断上涨。此外,禽流感袭击中国令禽肉一度没有市场,猪肉等其他肉类的需求量增加,其价格上涨也不足为奇。

    谈到鸡蛋价格上涨,“咯咯哒”鸡蛋生产商韩伟集团的工作人员认为原因有几个,即饲料上涨,夏季是产蛋低谷期,又适逢禽流感年初来袭,鸡蛋产量大幅下降。“所有农副产品都涨了,鸡蛋能幸免吗?”

    不过,有专家乐观预测道:“禽类成熟期短,市场缺口能够马上得到满足。”而韩伟集团营销人员认为,鸡蛋价格目前就应该降下来了,“价格不落有经销商的问题,‘十一’前是销售旺季,中间商没有降价的巨大压力。”农业部的消息证实了该工作人员的说法,早在上个月,除北京之外的东北、华北市场上的鸡蛋价格已经开始回落。

    “其他肉类的价格因为和鸡蛋、禽类有消费替代的功能,有望出现一降俱降的市场反应。”专家介绍。

 

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