新闻 综合新闻
“狗不理”收洋徒 包包子难坏法国优秀厨师
华夏经纬网   2004-09-07 09:48:49   
字号:

华夏经纬网97日讯:据新华网报道,6日上午,天津市狗不理大酒店迎来了一批特殊客人,他们此行的目的不是吃饭,而是学艺,这就是天津市餐饮行业收下的首批来自法国的“洋徒弟”。

    2004年是法国·中国文化交流年,天津和法国留尼汪大区结为友好城市。随着双方交流活动日益频繁,中国文化特别是中国的饮食文化正逐渐被法国人所喜爱。而具有浓厚天津特色的“狗不理”包子更是深深吸引了留尼汪大区的厨师,他们特意选派11名当地的优秀厨师来津学艺。

    一位23岁的法国小伙子自告奋勇,成为第一个“吃螃蟹的人”。可是真的干起来,他的一双手就是不听使唤,尽管中国师傅把皮中的馅儿往外铲了几回,但到最后,这馅儿就是包不进皮儿里,急得“洋徒弟”直冒汗,别说捏上18个褶儿,看看笼屉里已经成型的,大部分也被他包成了烧麦的模样。

    法国厨师塞尔对记者说:“包包子实在很有趣,但对于我们太难了。在法国,中餐馆很多,所以大家早就对中国饮食感兴趣,这次一定要抓住学习机会,把原汁原味的中国餐饮文化带回法国。”

    在这次交流活动中,天津狗不理集团烹饪学校被确定为法国留尼汪学习中国烹饪文化的培训基地,这11位法国厨师将在这里学习两个月,接受中国传统烹饪技能培训,并将在天津市的餐馆中进行实际操作。(完)

 

责任编辑:

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
·用电量创今夏最高 天津进行十年以来首次限电
·天津遭遇强降雨过程:连夜暴雨骤 防汛演兵急
·津、冀已达成共识 中国北方四大港口将一线穿珠
·天津市首次向外国人颁发职业资格证书
·天津派员甫抵苏丹 积极协助营救遭绑架中国员工
·天津市青年联合会应邀赴台交流
·天津市青年代表团赴台交流
·天津出现50年罕见大暴雨风暴潮 市区积水已排清
·基辅号航母15日晨提前抵津 将“休养生息”9天
·天津港制定宏伟目标 建成东北亚国际集装箱枢纽
·天津开发区给企业减负 供电部门降价减收4500万
·津门三河航线全线通航 55艘游船开始载客运营
·天津获准成为国际贸易投资博览会永久举办地
热门点击
  更多
英国曼彻斯特一体育馆发生爆炸袭击事件,已致多人死伤...
中国第三个具有全国意义的新区——河北雄安新区横空出世!
精彩时评
 
·谁来为踩踏女儿的母亲解困
·大学教授的工资多高算合适
·全班连坐的无人监考只是场"秀"
·朱昌俊:无人监考,一种可疑而不必要的“创
·然玉:“男保姆”不被接受,职业性别隔离自
·走出产业转移的后发困境
·追求更高层次的社会满意
新闻推荐
  更多
·两岸在宁启动南京大屠杀死难者80周年公祭活动
·纪录片《南京1937》今天开机
·台商李大维谏言台湾青年:没有理由还留在台湾
·北京台联两岸青创交流参访团感受深圳创业热潮
·警方认定曼彻斯特爆炸事件是有组织袭击
·韩政府将同丹麦协调遣送崔顺实之女回国事宜
·日本山口组成员沦落到偷米偷西瓜:组织缺钱
精彩博文
 
·[袁周]“习特会”之后台湾将日益“被边缘化”
·[贾永辉]蔡当局退回重审“前瞻计划”是妥协还是迂回?
·[与我同飞]推动两岸经贸合作,关键在“两岸一中”
·[阳光不锈]《春娇救志明》首映 余文乐杨千嬅8年"长跑"
·[宠辱不惊]伊万卡名媛朋友圈 登《时代》邓文迪亲撰简介
·[坐看云起]2015预算报告执行情况"出炉":民生支出是重头
·[我心飞扬]观察:柯文哲的无常 加速台湾政治生态恶化
华夏周刊
  更多
新闻排行
   
陈广江:别等媒体曝光才严惩“别车175秒
善心汇行善兼济天下 揭秘背后的金融陷阱
韩国演员金宇彬确诊患上鼻咽癌 目前正接受
“世卫台湾青年团”换旁听证被拒 工作人员
国民党主席移交对口 吴敦义阵营敲定曾永权
世界顶级儿童山地自行车品牌MARMOT土
全球高端运动自行车领导品牌MARMOT土
世界顶级自行车运动品牌MARMOT土拨鼠
世界顶级山地变速自行车品牌土拨鼠MARM
赏樱团车祸事故33人死 "蓝委"要官员负
  图片新闻   更多
  精彩视频   更多
新闻中心
大陆新闻 | 台湾新闻 | 港澳新闻 | 国际新闻 | 综合新闻 | 图片新闻 | 热门点击 | 重大新闻 | 滚动新闻 | 国台办新闻发布会 | 热门评论 | 新闻说吧
媒体时评 | 看 世 界 | 国际热点 | 港澳风情 | 大陆人看台湾 | 社会广角 | 酷文辣评 | 星闻情报站
---华夏经纬网版权所有---