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"水果之王"蓝浆果将走上中国普通百姓餐桌
华夏经纬网   2005-06-06 13:06:47   
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    新华网贵阳6月6日电(记者秦亚洲、杨立新)中国研究人员近日在蓝浆果无性繁殖技术上获得了突破。这预示着价格昂贵的“水果之王”——蓝浆果将走上普通百姓餐桌。

    蓝浆果又名蓝莓,原产于美国佛罗里达州北部,因其果实呈深蓝色而得名。它具有低糖、低脂肪等特点,对抗癌、增强视力、延缓神经衰老、预防心血管疾病等有明显效果,被联合国粮农组织列为五大健康食品之一。

    育苗技术的突破为蓝浆果的大面积种植和产业化生产奠定了基础。由于蓝浆果对气候和土壤有独特要求,苗木繁殖困难一直制约着种植面积的扩大。全球蓝浆果的种植面积十分有限,主要集中在加拿大和美国等地。

    据介绍,美国蓝浆果鲜果市场批发价格,十多年来保持在每公斤10美元左右。近年来,全球对蓝浆果的需求大幅度增加。

    位于贵州麻江县的瑞蓝浆果研究所所长聂飞说:“新的育苗技术使蓝浆果苗木的生根率接近100%,而且生长快、长势好。常规育苗方法的生根率不足20%。”

    聂飞说,这项技术将使蓝浆果幼苗的国内市场价格,从现在的每株15-20元人民币,降至每株5元人民币左右。

    从2000年开始,聂飞和他的助手在中国科学院植物研究所的帮助下,进行蓝浆果的培育和繁殖。目前,已经建成了种植面积200亩的中国第一个蓝浆果商业性栽培示范园。

    聂飞说:“今年准备育苗30万株。明年将超过50万株,种植规模达到1000亩。”(完)

 

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