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上海3成粽子不安全 专家提醒冷却粽子烧煮后食用
华夏经纬网   2005-06-10 10:22:32   
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中新网610日电 据新闻晨报报道,明天是端午节。端午节前夕,上海市食品药品监督局对上海市商场、超市等销售的各类粽子产品进行了抽检。结果180件样品中有51件不合格,近3成粽子的安全问题令人担忧。其中,大多数粽子细菌总数超标,有的大肠菌群指标不合格。食品专家提醒市民,过节吃粽子,首选新鲜和安全。

 

  专家提醒消费者,在选购粽子产品时应注意产品标签,注意挑选新鲜的产品。购买后如不能冷藏的应及时食用,冷却的散装粽子买回家后最好经再次烧煮后食用。(陈里予、靳嘉春)

 

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