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中国美食节走进海滨城市青岛 餐饮盛会名厨荟萃
华夏经纬网   2007-05-17 08:31:12   
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    中新社青岛五月十六日电 (崔武)今天上午,第八届中国美食节暨第六届国际美食博览会于此间府新大厦开幕,这是中国美食节第一次走进这个二00八年北京奥运会帆船项目的举办城市。

 

  据了解,此次美食节由国际饭店和餐馆协会及青岛市政府支持,中国饭店协会和青岛市经贸委主办,以“人文奥运、美食创新、魅力青岛”为主题。

 

  中国美食节始于二000年,以“餐饮业的盛会、老百姓的节日”为活动宗旨,自第三届起同时举办国际美食博览会,邀请世界各国名厨来华展示技艺,交流合作。

 

  据了解,本届美食节将围绕“品牌”、“特色”和“国际化”的主题,进行包括中国金牌婚宴认定、中国十佳酒店、中国十佳鲁菜馆认定等系列活动,期间还会邀请美国、法国、日本等三十多个国家的名厨携带各自美食进行展示。

 

  作为美食节人气最旺的活动,中华名小吃展销已于五月一日至七日在青岛汇泉广场举行,一百六十余种各色小吃汇聚一堂,受到了青岛市民的欢迎。

 

  本届美食节将于本月十八日结束。

 

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