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大陆生活“精致化”给上海台商提供商机
华夏经纬网   2007-05-29 13:27:28   
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    新华网上海5月28日电(记者  潘清)一条重达151公斤的台湾鲔鱼28日现身上海,给喜欢尝鲜的上海人带去了来自宝岛的美味。据悉,这是上海引进的为数不多的整条台湾鲔鱼之一。将这一台湾特色海产带进上海的是刚刚开张不久的馔巴黎国际海鲜百汇集团。

    集团总经理、台胞萧妙绅说,6月的台湾鲔鱼最肥美,当地一般也仅在这个时节捕捞鲔鱼。馔巴黎将在6月共引进8条鲔鱼。随同台湾鲔鱼登陆的,还有同属“台湾三宝”的乌鱼子和樱花虾。

    馔巴黎是萧妙绅和她的兄弟姐妹们1989年在新加坡创立的,后来又在台湾立足。这家专营各国海鲜料理的高档餐厅如今已经成了台湾和新加坡连锁餐饮界的“标杆”之一。

    “其实1992年我就曾来上海考察,但当时觉得大陆同胞的消费能力有限,所以暂时取消了将馔巴黎引进上海的计划。”萧妙绅说,眼下大陆人的生活水准快速提高,对生活品质特别是饮食的要求也越来越高,这让她再度萌生了拓展大陆市场的念头。

    萧妙绅透露,设立在上海卢湾区的这家馔巴黎将是整个集团在大陆的“形象店”。她计划未来在更多大陆城市开设连锁店。“对于在大陆市场的拓展,我很有信心”。

    实际上,随着祖国大陆经济的持续发展,百姓生活品质提高的过程蕴含着巨大的商机,萧妙绅只是善于抓住这种商机的众多台商之一。

    台商罗効正甘愿在上海崇明县当“农夫”,5年前他创办了上海博葵生物科技有限公司。5年来,他将来自台东的优良米种引进崇明,与上海农工商集团长江总公司合作种植有机稻。

    去年,罗効正的200亩(约合13.3公顷)有机稻田产量超过100吨。尽管价格不菲,“瀛丰五斗·台湾米种”有机米仍在上海的不少商场和超市受到欢迎。

    作为崇明岛上知名度最高的台商,罗効正被当地人亲切地称作“小罗”或者“米罗”。“如今大陆人越来越注重饮食的天然和健康,台湾米种的有机稻米市场前景很广阔。”罗効正说,今年有机试验田的面积将扩大至2000亩,产量则有望达到1600吨。

    罗効正还计划与其他台商合作在崇明岛投资建设有机生态养生村。这座旨在让都市人体验“有机生活”的养生村有望于2008年7月开门迎客。

    台湾新党主席郁慕明前不久造访上海时,曾亲赴崇明参观罗効正的台湾米种有机试验田。站在试验田的田埂上,郁慕明说,大陆生活的“精致化”对于在大陆发展的台商而言,意味着不容忽视的商机。

 

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