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福州版“士林夜市” 民众畅享“舌尖上的福州”
华夏经纬网   2018-02-24 08:39:56   
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福州版“士林夜市”民众畅享“舌尖上的福州”

福州市达明美食街吸引游客。 叶秋云 摄

  中新网福州2月23日电 (叶秋云)台湾纯肉热狗、蔡妈妈古早台味、福州小吃、棉花糖、糖葫芦、酸辣粉……23日中午时分,记者来到福建省福州市达明美食街,商家们一边烹调着各式美食,一边大声揽客;在来来往往、熙熙攘攘的人群中,不时有人直呼“好吃”,一派热闹、繁荣景象。

  据了解,达明美食街突出闽台特色美食,台湾士林夜市小吃协会、台南美食协会等众多商家加盟,欲打造福州版的“士林夜市”。自2月10日开街以来,福州达明美食街已成为福州美食圈“新宠”。

达明美食街突出闽台特色美食。 叶秋云 摄

达明美食街突出闽台特色美食。 叶秋云 摄

  23日,记者来到美食街实地采访,各式美食让人眼花缭乱。

  “东西太多,都不知道吃什么了。”听到这一声惊叹,记者立即走向这群游客。据王女士介绍,她们来自乌鲁木齐,是来福州旅游的。她表示,看到达明美食街也惊呆了,来自五湖四海的各式风味小吃齐聚,可以一享口福了。

  长约300米的美食街,设有68辆可移动一体化电动餐车、80个美食档口,包括台湾风味、福州风味等省内外风味,不出达明路,就可以吃到来自各地的美食。中午时分,达明美食街十分热闹,不少档口排起了长队,各式各样的美食让“吃货们”直呼过瘾。

美食街人流熙攘。 叶秋云 摄

美食街人流熙攘。 叶秋云 摄

  达明美食街南接杨桥路,北连鼓西路,路的两边都是住宅小区。春节刚过,学生还未开学,附近的居民也会带着孩子来美食街品尝各式小吃,正给孩子拿椰子的陈玲就是其中一位。

  她告诉记者,达明美食街开街以来,这一带更加热闹了。她说,海蛎煎不错,而小孩子更喜欢吃烤肉。“距离这么近,会常过来的,毕竟味道都不错。”

  食客孙女士则表示,平常出去,只能吃到一家美食。在达明美食街,可以散买,一次性吃到不同地方的不同美食,太棒了。

  达明美食街开街,对于街边的店铺来说,也是一个“好机遇”。街边一家肠粉店的老板娘林丽就深有感触。她告诉记者,去年11月份,她开了这家店,生意并不是很好。“没想到美食街开街后,人流一下子多了起来。春节期间,生意火爆,连吃饭的时间都没有。”

  记者看到,该店门前有五六个人排队等待,林丽手上正忙碌着。她笑着对记者说道:“这几天生意相对之前冷清了一点,总算有时间吃饭了。”

  紧邻福州三坊七巷景区,“达明美食街”按照精品美食一条街的标准建设。春节期间,主办方也对美食街的营业时间进行了调整,正月初一到十五营业时间为上午10点到晚上12点。

  据了解,为确保干净整洁的市容市貌,鼓楼区除了增加30名保洁人员外,保洁时长也从19个小时延长至24个小时。此外,还有200名保安人员两班倒不间断巡逻,城管、民警等近50人为市民和游客提供服务。(完)

 

责任编辑:徐亚旻

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