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书店开启“外卖”业务既是救急也是转型
华夏经纬网   2020-04-23 12:58:56   
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视觉中国供图

  “您好,您购买的图书已送达!”

  仅用30分钟,家住北京海淀区的郭先生就收到了自己刚购买的新书。不过与以往不同,这次将图书送到他手中的是外卖骑手。

  据钟书阁北京融科店负责人回忆,3月12日上午10点,有用户在美团外卖下单购买了一本瑞·达利欧的畅销书《原则》,这是自2月1日关闭线下门店以来,钟书阁北京融科店售出的第一本图书。

  疫情期间,线下消费凋敝,对于在互联网冲击下本来就处境艰难的实体书店来说,这无异于雪上加霜。为自救,也为转型,实体书店开始了“外卖”业务,用户可以在外卖平台像点餐一样买书。

  不只卖书

  整体业务入驻

  码字人书店是开在北京市东城区的一处特色艺术书店。开业500天,举办了274场活动,为书店带来很好的引流效果。接受科技日报记者采访时,创始人李苏皖即表示,疫情期间开门营业成问题,也暂时不可能举办现场活动。“书店面临的最大压力自然是维持运营的固定消耗:房租、人工、社保、贷款等。独立书店一般现金流都很紧张,原有的主体业务停摆,没有现金流,书店马上就面临难以为继的险境。”

  北京市委宣传部组织的相关调研表明,受新冠疫情影响,八成线下书店没法开业迎客。

  资金补贴扶持的同时,企业也希望政府能够协调资源并搭建平台,帮助书店拓展收益领域,将传统书店搬到互联网平台成为一个突破口。3月第一周,北京市和美团完成了“实体书店+美团平台计划”产业协同框架协议,首批入驻的72家实体书店既包括北京图书大厦、新华书店、三联韬奋书店等大型书城,也有钟书阁、言几又、码字人等特色书店。

  言几又书店相关负责人表示:“疫情期间全国的62家门店的销售额比去年春节同期下降了95%,这是接受外卖业务的最直接原因。(外卖)比普通的线上商城更快,基本上半小时就可以把书送到手上。”记者体验发现,只要在外卖平台上搜索附近的书店就可以直接买书,像点外卖一样选书、结算、收货,还有折扣、满减、运费减免等多种优惠活动。

  值得注意的是,首批72家实体书店均以整体业务形式入驻美团,图书、文创、文具和餐饮零售等商品,将享受同一优惠费率。

  借机转型

  加速书店数字化

  而在冲抵疫情冲击、挽回销量之外,线上化、数字化是实体书店外卖业务更重要的意义。

  据美团有关负责人介绍,此次美团与北京市实体书店的合作,本质是将书店的线下服务数字化,通过互联网平台展示、运营、配送的体系,全方位加速实体书店线上化进程,实现网络与现实运营的贯通。特殊时期,平台为这些书店量身定制了入驻、运营、培训辅导等系列辅导手册;上线后,还会提供降低服务费率、流量补贴、共创相关奖励计划等组合扶持方案,以此帮助它们尽快完成线上化。有书店表示,从提交申请资料到注册通过,入驻外卖平台耗时不超过一天时间。

  不过,图书外卖并不是疫情期间的新鲜事,早在2018年,言几又书店曾尝试与饿了么外卖平台合作。疫情的蔓延加速了这一尝试,今年2月12日,言几又再次“登陆”饿了么,还特别成立“智慧零售小组”,将线上业务作为长期发展目标。“疫情对我们来说是很大一个危机,我们希望把它变成一个转机,可以提速我们线上的数字化转型。未来线上线下一体化融合是一个大趋势。”言几又董事长但捷说。

  多头试水

  新尝试需要积累

  疫情期间,书店纷纷寻求自救,外卖只是手段之一。单向街众筹求助,许知远合作薇娅,淘宝直播发起“保卫独立书店”……疫情期间,书店动作频频,也侧面反映出其生存之不易。

  2月26日至3月1日,Page One书店联合线上直播平台举办了三期吴冠中美育直播课程。虽然为门店带来一定曝光和流量,但实际购买转化效果有限。在Page One书店总经理陈鹏看来,缺乏直播带货经验、线上粉丝基础薄弱是活动没能达到预期的原因之一,“网红带货有自己的一套玩法和逻辑,实体书店还不太熟悉”。

  码字人同样进行了不少新平台的试水,如抖音、快手平台的直播。“之前我们对私域流量就比较重视,一直注意积累粉丝,并维护会员黏性。前期通过活动等吸引到精准度非常高的用户群体,打下了很好的基础,因此我们的私域流量相对转化最好,但其他平台就不会那么轻松。”李苏皖表示,“任何一种业务的开展和运营都不是一蹴而就的,需要蓄势和积累的过程,目前看,新平台的作用还是宣传大于营收。”

  线上线下

  联手寻求出路

  “之后我们可能需要面对一定程度上防疫常态化的状况,这个没法逃避,必须去面对。”作为独立书店的创始人,李苏皖感受深刻,“这对书店以及所有的实体都是挑战,怎样在减少接触的情况下依然提供优质的服务和体验?怎么让线下的环境和空间更令人放心和踏实?这会带来很多商业的变化。”

  但与此同时,她也表示,有些体验依然是线上无法取代的,加之疫情时期的孤寂感空前,很多人也更渴望现场和线下。“只是大家对现场的要求一定会提高,包括空间使用密度、一些常态的消毒措施、更加细致体贴的个性化服务等等。可以说这次疫情,加快了实体书店再次迭代升级的速度。线下不会消失,它只会更好,不过可能也会更少。”

  谈到实体书店的未来,李苏皖表示,一方面会通过线上的多种形式让优质内容被更多的人看到,这也会带动线上会员的发展,实体书店通过线上的扩散可以为更多人提供精神和文化的服务;另一方面,书店的线下空间也会优化,会更加扎根社区,服务也更加个性化。在线上线下的共同加持下,实体书店会站得更稳、走得更远。

来源:科技日报

 

责任编辑:张祝华

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