专题 情牵两岸 逐梦上海2016台湾大学生研习上海 上海美食
生煎
华夏经纬网   2016-05-10 13:45:28   
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    上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去,。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。在飞龙生煎、小杨生煎、丰裕生煎等都能尝到。

    去哪吃???

小杨生煎(南京东路店)

    沪上“经典”的小食店。开业年头“不长”,名气却“很大”,尤其是南京东路店、万达店和吴江路店,生意非常“火爆”。生煎和牛肉粉丝汤是每次的“标准”件——一个“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”,一个“鲜美浓郁”,叫人欲罢不能。价格虽然“小涨”,但还是忍不住再去。

    价格:19.0/人

    地址:黄浦区南京东路720号食品一店3楼(近贵州路)

    营业时间:10:00-22:00

 

飞龙生煎

    他家的生煎口碑不错,尤其是“热锅里刚刚出来的”,底子“脆”,肉馅“大”,汤汁“鲜美”,“蘸上点醋”,“好吃”死了。酸辣汤也要“赞一下”,用料“实在”,“老鲜”、“老灵”的。里脊肉、鸡肉卷之类的都“挺有特色”。价格“便宜”,性价比“超高”。

    地址:虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼(近山阴路)

 

丰裕生煎(陕西南路店)

    随便吃吃的典型店铺哦。底很脆,汁水很足,不过据说服务一般。丰裕生煎是连锁品牌,上海很多地方都可以吃到。

    价格:14.0/人

    地址:上海卢湾区陕西南路281号(近绍兴路)

    电话:(021)64724609

    营业时间:周一~周六: 11:00-22:00

 

责任编辑:左秋子

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