专题 情牵两岸 逐梦上海2016台湾大学生研习上海 上海美食
上海面条
华夏经纬网   2016-05-10 14:32:40   
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    上海的面虽然不似北方的面食文化有那么悠久的历史,在面的款式上也没那么多的花样,但却凭着自己的一套独特的面文化而也是名扬四海。上海的面条汤清味鲜,清淡爽口、汤头、面身、浇头、下面、调味,每道工序都有讲究,再加上上选的材料和环境,真是面面俱到。在一些不起眼的小巷街边,有一些颇有传奇色...

    去哪吃???

阿娘面

    最具人气的要属阿娘面(思南路36号,11:00-20:00,42、146、167、911、926,986淮海中路思南路站),黄鱼面是招牌,每次去都要排上长长的队伍

    价格:28.0/人

    地址:卢湾区思南路36号

    电话:(021)53066604

    营业时间:11:00-20:00

 

德兴面馆(德平路店)

    作为百年老字号,最值得称道的是焖蹄面、酥而不烂、还有鲜肉月饼......

    价格:15.0/人

    地址:上海浦东新区德平路1094号(近灵山路)

    电话:(021)50756371

    营业时间:6:00-21:00

 

真如羊肉馆

    普陀区寺前街1号,地铁11号线真如站,是父辈们的最爱,红烧羊肉面必点,里面的大木桌大椅子很有老店腔调。

    价格:45.0/人

    地址:普陀区北石路155号(近兰溪路)

    电话:(021)52665100

    营业时间:6:00-22:00

 

责任编辑:左秋子

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