很久以前，金盏花就生长在印度，这种桔红色或金黄色的花朵，被尊为“圣花”，用金盏花编织成的花环，常被至于神明的雕像上。而西方古代的祖先，将金盏花冠系在门把上，以避免感染性疾病。金盏花茶是欧洲最普遍的花草茶，具有安眠、解毒、安抚作用。

　　泡饮金盏花茶，具有安眠、解毒、安抚作用，金黄色带片片薄薄的花瓣的，便是金盏花。把美目茶泡开时，美丽的金盏花便浮在最上层，可爱迷人。

　　橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草，用途十分广泛。可做染料，可治皮肤病，可杀菌，可助消化。目前部分美容保养品中，就含有金盏花的成份。