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银耳糖水解秋燥

2007年08月09日14:02
华夏经纬网

  很多朋友到了秋天就口干舌燥,咽部不适,皮肤干燥甚至干裂,皆是秋燥所致。银耳具有健脾补肾,润肺生津的药用价值,所以在秋天里自制一份银耳糖水,能有效地缓解秋燥给你带来的各种问题。

  材料:银耳、枸杞、红枣、甜玉米粒、冰糖

  做法:

  1.银耳泡开撕小朵,焯一下水,捞出。

  2.银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。

  3.加玉米粒再煮约十五至二十分钟即可。

  小贴士:

  1.家里有焖烧锅的,不妨用它来做,煮银耳的时间会大大缩短。

  2.枸杞不可放太多,否则会有些微酸。

  3.因为我用的是很嫩的甜玉米,所以最后煮一小会就可以了。 (人民网-《江南时报》)

  
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