专题 华夏健康 2017全国食品安全宣传周 权威发布
食药监总局:食品快速检测不能替代常规食品检验
华夏经纬网   2017-07-06 15:32:50   
字号:

    据国家食药监总局网站消息,食药监总局近日印发关于规范食品快速检测方法使用管理的意见。意见指出,食品快检不能替代食品检验机构利用常规实验室仪器设备开展的食品检验活动,不能用于食品安全监管工作中部署的食品抽样检验。

  意见提到,食品快检是指利用快速检测设施设备(包括快检车、室、仪、箱等),按照食品药品监管总局或国务院其他有关部门规定的快检方法,对食品(含食用农产品)进行某种特定物质或指标的快速定性检测的行为。食品快检主要适用于需要短时间内显示结果的禁限用农兽药、在饲料及动物饮用水中的禁用药物、非法添加物质、生物毒素等的定性检测,检测主要针对食用农产品、散装食品、餐饮食品、现场制售食品,对于预包装食品原则上以常规实验室检验为主。

  意见指出,食品药品监管部门在日常监管、专项整治、活动保障等的现场检查工作中,可以根据实际情况使用快检方法进行抽查检测。监管人员应当严格按照快检方法使用要求规范操作,详细记录检测食品品种和名称、数量、检测项目、检测日期、检测方法、检测人员姓名、检测结果以及所使用的快检产品生产企业、产品型号批号等信息。食品药品监管部门和监管人员对所检食品的快检项目结果负责。

  意见要求,现场快检结果呈阳性的,被抽查食用农产品经营者应暂停销售相关产品,食品药品监管部门应当及时跟进监督检查和抽样检验,防控风险。被抽查食用农产品经营者对快检结果无异议的,食品药品监管部门应当依法处置;对快检结果有异议的,可以自收到或应当收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快检方法。

  意见明确,各省(区、市)、计划单列市、副省级省会城市食品药品监管部门要按照食品药品监管总局制定发布的《食品快速检测方法评价技术规范》和相应快检方法等要求,通过盲样测试、平行送实验室检验等方式对正在使用和拟采购的快检产品进行评价。评价结果显示不符合国家相应要求的,要立即停止使用或者不得采购。(中国新闻网)

  

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
文章排行
 
·将起诉马英九列政绩 国民党:赖清德
·净水器三大主流技术 知名品牌曼洛顿
·第四届成龙国际动作电影周18日开幕
·贵阳友好妇科医院专业细分 服务至上
·解读好用的微单相机 佳能EOS M6
·诺信进军再生铜项目,投资收益领域见
·填补市场空缺,天津诺信投资麦角硫因
·天津欧亚医院:是天津人心中的放心医
·金瑞龙财富坚守初心 做互联网金融行
·信和财富夏靖董事长:公益这条路上从
·北京白癜风医院党支部红心志愿先锋队
·线上内容付费行为:知识变现,怎样实
·赏樱团车祸事故33人死 "蓝委"要官员
·约炮软件泛滥 大学生陷身变态性爱
·台湾:那些闪耀星光的名城
最新专题
 
- 2018年博鳌亚洲论坛
- 2018全国两会
- 2018平昌冬季奥运会
- 习近平出席APEC并访越南、老挝
- 金砖国家领导人第九次会晤
- 四川省阿坝州九寨沟县发生7.0级地震
- 寻根圆梦--2018两岸新媒体客家行活动
- "纪念改革开放40周年"两岸媒体行
- 第十二届海峡两岸媒体荆楚行
- 第三届丝绸之路国际博览会
- "走进郑州"两岸媒体联合采访活动
- 戊戌年清明公祭黄帝大典
- 2018北京国际汽车展览会
- 中国年进行曲之狗年送福
- 年终专题:2017文化乐章
- 台湾著名诗人余光中先生病逝
- 聚焦金砖国家文化节
- 中国人民解放军建军90周年
---华夏经纬网版权所有---