专题 华夏健康 2018中国年进行曲之狗年送福 年味之味道
年糕
华夏经纬网   2018-01-31 15:37:45   
字号:

全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的,北方人大多吃馒头。南方是头几天淘米,名叫"万年粮米",意思是年年有余粮。年糕也是汉族过新年的必备食物。做年糕的谷物有多种,各地作法不尽相同。其中以江南的水磨黏糕最为著名。北方则吃白糕或黄米黏糕,西南少数民族习惯吃糯米粑粑。(搜狐)

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
文章排行
 
·强劲信号:不给“台独”留任何空间
·奥斯卡奖提名揭晓 《黑豹》入围最佳
·打郑丽君一巴掌 台资深艺人郑惠中限
·做4年后让给韩国瑜?王金平笑说:讲
·高雄拼观光 韩国瑜再射3箭
·绿谴责对郑丽君动手 侯汉廷列举民进
·人气高涨 绿媒老董:韩国瑜是国民党
·国民党再翻身成台湾第一大党 民调领先
·HASHBOX全球首发 开启算力资产化3.0
·夏靖:让信和财富成为一个有温度的财
·贵州茶资源交易中心:如何防范现货投
·林清玄散文精选《愿你,归来仍是少年
·赏樱团车祸事故33人死 "蓝委"要官员
·毛泽东属相、生辰八字和星座
·专家热议多省市酝酿上调水价:请先挤
最新专题
 
- 2018年博鳌亚洲论坛
- 2018全国两会
- 2018平昌冬季奥运会
- 习近平出席APEC并访越南、老挝
- 金砖国家领导人第九次会晤
- 四川省阿坝州九寨沟县发生7.0级地震
- 2018台湾大学生职场研习
- 第二届两岸大学生新媒体研习营
- 第十六届赣台经贸文化合作交流大会
- “第2届云港澳台青年双创周”暨两岸媒体联合采访活动
- 两岸媒体走进太行联合采访活动
- 2018七彩云南民族文化研习营
- 第十二届中国珠海航展
- 2018北京国际汽车展览会
- 中国年进行曲之狗年送福
- 年终专题:2017文化乐章
- 台湾著名诗人余光中先生病逝
- 聚焦金砖国家文化节
---华夏经纬网版权所有---