年节采购全攻略
 
　　［南北杂货］

　　1.注意是否干燥完全，且没有发霉或腐烂。

　　2.干货外观的完整与否，可显示食材是否经过小心仔细的处理。质地愈均匀者表示食材的品质和加工技术较优良。

　　3.无虫蛀、色泽自然：避免购买一些经过染色、漂白之干货。注意也不要过于黯淡，表示可能放置过久的瑕疵品。

　　［蔬菜类］

　　1.叶菜类：把握“非新鲜翠绿者不买”，菜叶干爽，无臭味、受潮味、雕萎或发黄。

　　2.花果类：表皮坚挺、无受潮、软化凹陷。

　　3.菇蕈类：颜色自然，无发黑。菇伞内折缝颜色较白者，摸起来要柄粗、内厚、重为佳。

　　4.超市购买：菜叶应完整，无枯烂。勿净挑外表洗得光鲜亮丽之菜种，因为清洗后较不耐放。

　　［家禽家畜类］

　　1.鸡、鸭：应连皮带肉，光泽明亮，手压触肉质膨膨带有弹性。全鸡(鸭)注意翅膀尖端无发黄、变黑。

　　2.猪、牛：肉色鲜红色、肉质细密，摸起来结实富有弹性。超市购买者注意冷藏温度应为1—3℃。

　　［海鲜类］

　　1.鱼：眼睛明亮，无充血、混浊。鱼鳃呈鲜红色，摸起富来硬硬的。鱼鳞整齐、完好。鱼身有光泽，富有弹性。超市购买者注意冷藏温度应为0~5℃，鱼身呈自然光泽，非灰白白，无汁液流出。

　　2.虾：带壳虾——虾壳硬挺，虾头、壳连结坚硬结实，无剥落。剥壳虾——虾仁摸起来有弹性，无腥臭味。

　　3.蟹：眼突、腹微凸，口中含有泡沫且重量沉者肉较为丰厚。
　　
　　超市购买注意：冷冻会造成吨位充水，并非愈重愈好，可翻腹注意颜色较白、较坚硬者可。
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　送健康礼要走出怪圈
 
 　　现在正是亲朋好友互送贺礼的时节，如今人们的生活水平都提高了，自然对健康也越来越关注。所以，最近几年，只要是和康体沾点边的礼品，大多都有不错的市场销量，而且花样和种类也都在不断翻新，颇有一种愈演愈烈的趋势。可是，送礼送健康，话虽然是这么说，但是大多数送礼者恐怕很少考虑到这礼物到底能否给收礼人带来真正的身心健康，所以也就不免经常会有专家提出：现在有些人是在瞎送礼、送错礼，有些保健品也是在瞎宣传、错宣传。那么，究竟怎样才能科学地将健康这份礼物真正送到自己家人与朋友手中呢？

　　招数一：为亲朋好友订份健康类刊物。

　　与以往送滋养品、保健品等不同的是，健康类刊物相对来说适合群体比较宽泛。无论是年轻人，还是老年人，都经常能从健康类报刊上面找到关系自己身心健康的内容，因此可以让这份与众不同的礼物真正达到事半功倍的成效。

　　如今，国内有不少专业的健康类刊物，不仅内容丰富，而且设计精美，总会让人有耳目一新之感，再加上订阅方式与以往相比异常便捷，这些因素都决定了将健康类刊物作为来年的贺礼肯定会给收礼者来个意想不到的惊喜。
 　
　　招数二：为亲朋好友买种体育用品。

　　与其花那么多冤枉钱去买各类补品当礼物，还真不如视收礼者之所好，为其买款中意的体育用品。比如说，如果知道对方喜欢某种体育活动的话，送一款既新潮、实用，又不太过昂贵的运动装备肯定也会让自己的朋友备感欣喜。当然，如果遇到不知对方喜欢何项体育运动的情况，则可以根据收礼者的既定特征来自己加以选择。

　　简单举个例子吧，如果对方是尚未成年的孩子，那么精制篮球就是个不错的选择。如果是送礼给年龄偏大的中老年人，送份相对平和一些的体育用品肯定会更合适些了。

 　　在这里，衷心希望各位读者朋友日后在送礼的时候能够逃出社会上现存的“价格贵，是好礼。价格低，是次礼”的送礼怪圈，只要您送的礼物能够真正为收礼者带来健康，在收礼的一方来看，那其实就是份不可多得的佳节好礼。