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　　一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，爱它总能不断带给我们味觉和视觉的惊喜；可又怕它的“危机四伏”。巧克力自问世以来，一直是世界上最上乘的甜点，在欧美尤其受欢迎。无论男女老少，喜食者不知其数。而无数科学研究表明，巧克力是利于健康的营养食品，爱上巧克力有很多理由。那麽面对美味的巧克力，你是不是会怦然心动呢？有人说，恋爱的滋味就像巧克力，浓郁、芬芳，令人回味无穷……
　　白羊座好动的性子最适合有彩色糖衣包裹的巧克力豆或果汁软糖，刚好两方面都充满了生命力，能够跟得上你们的步伐。
　　金牛座最适合原味的大块巧克力，看到没有，是大块的，因为你忍受不了细致包装下的一丁点儿，你更愿意自己手里拿的是大块但包装普通的美食。
　　双子座最适合双色或双味的巧克力，喜欢尝试新鲜的你经常选择两种极端，最具代表性的，就是黑色和白色两色组成的巧克力。
　　巨蟹座往往选择一种口味的巧克力就很少再变，一般你会喜欢夹有干果的品种，总觉得那种更划算，其中杏仁口味的摩卡巧克力可能是巨蟹座的最爱。
情人节巧克力占卜
　　 情人节首选礼物当然是巧克力和鲜花。除了不同的鲜花有不同的含义，巧克力也一样“语重心长”。收到什么“品种”的巧克力，可以反映出你在情人心目中的价值，这是潜意识的反射表现……
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巧克力揭开你的爱情真面目
　　面对美味的巧克力，你是不是会怦然心动呢？有人说，恋爱的滋味就像巧克力，浓郁、芬芳，令人回味无穷…… 下面有几种不同口味的巧克力，你最喜欢的是哪一种呢？
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浓情巧克力私语
　　 薄荷巧克力代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，是你梦寐以求难得遇上的最佳情人，但老是觉得情人会对你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。
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　　狮子座喜欢拉风一点的巧克力，比如搭赠酒啊、烟啊、装饰品啊之类的东西，最好是你一打开就会让你尖叫惊艳的。
　　处女座的挑三捡四与忧心忡忡，最适合普通的牛奶巧克力，有点甜又不太甜，不会让你特别但却经常成为最好的代言人。另外，多吃巧克力可以缓解压力，平整处女座的神经质。
　　天秤座最适合制作精美的手工巧克力，既能当艺术品观看，又能当好料补充体力，手工巧克力真是非天秤座莫属。
天蝎座正义与邪恶产生的矛盾感最适合用夹着威士忌或者白兰地的酒心巧克力搞定，偶尔多吃一点好像还会有种飘飘然的感觉，其实就是喝醉了啦。
核桃仁巧克力饼
　　核桃是香脆可口，营养丰富的食品，巧克力则是充满浪漫风情的甜点，两者相配，滋养又罗曼蒂克。既滋养又罗曼蒂克的核桃仁巧克力饼。
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情迷DIY巧克力
　　巧克力还是不少女士们至爱的零食！看惯了它们古板木讷的样子，何不趁着炎炎夏日，躲在空调室内给它们来个变装！“做巧克力最关键的是耐心”。
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巧克力传递绵绵爱意
　　你知道吗？无论再贵再高级的巧克力，也许都比不上你自己亲手制作的更来得甜蜜呢。给他一个惊喜，让他时刻感受到你的绵绵爱意。
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　　射手座最容易受到来自异邦事件的吸引，来自于外国的巧克力最适合你，不管什么含量都好，当然还要有漂亮的包装和实惠的份量（其实射手有时候也蛮现实的喔，嘿嘿）。
　　摩羯座的坚忍不拔最适合用黑森林放松一下，味道中有点香甜又有点苦涩，偶尔间还有小小的果汁软糖当作惊喜，这种类型最容易受到摩羯座的欣赏。
　　水瓶座是标准的领头羊，最适合你的是辣味或者海鲜味的巧克力。当然，你不一定很喜欢这些奇怪的味道，但试总归要试的，谁让水瓶座是走在时代前端的人呢？
　　双鱼座当然最适合浪漫的玫瑰巧克力。从外形来看，它只是一枝普通的玫瑰花，其实它的本尊是一块香滑可口的淡味巧克力，双鱼座可要小心别吃上瘾喔！
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　　巧克力可缓解忧郁，利于快感刺激，具有理想的兴奋作用，它含有丰富的镁元素，而且又不会令人发胖，时下的巧克力礼盒品种繁多，价格适宜，是节日理想的礼品！看看有关巧克力的小常识，和你的朋友们尽情分享快乐吧！
吃黑巧克力还是牛奶巧克力好？
　　黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。
巧克力会让人发胖吗？
　　只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力，这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量（用甜味物质来替代糖）。从绝对数值上看，淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者，淡巧克力的口感很一般，实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。
如果我吃了过多的巧克力都有什么危害？
　　这对你的肝脏没有任何危害，多吃巧克力绝对不会影响到人的肝脏。巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含量较多（30%以上）的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼（比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等）。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有较多的多元醇（食用过多会引起胃痉挛或腹泻）。巧克力食用过多的解救办法是：喝一杯清茶暖暖肠胃即可。
我为什么喜欢吃巧克力？
　　因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用，尤其是可可含量更多的黑巧克力，它含有丰富的苯乙胺，一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物，因为巧克力含有丰富的镁元素（每100克巧克力含410微克镁），而镁具有安神和抗忧郁的作用。根据最近的一次民意调查显示，34%的法国女性和38%的加拿大女性承认，她们喜欢通过吃巧克力来提高性快乐的程度。
上床前吃巧克力好吗？
　　好也不好。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用，它 会使睡眠不好的人更加难以入睡。不过，临上床前吃点巧克力也有它的好处，这是缘于巧克力的性刺激作用。它不但能使人产生欣快感，打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚。
巧克力吃多了真的也会使人头疼吗？
　　是的。因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺，这是一种活性酸，它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼。同样如果你患有月经期综合征的话——这是1／3至1／2的育龄妇女的常见病，建议你还是少吃巧克力。人们已经注意到，尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
我吃巧克力上瘾吗？
　　也许吧。人们已经注意到，在女性月经期综合征期间、在季节变化而使人意志消沉的时候、或在感情破裂的关口，人们更喜欢吃巧克力，日消费量甚至达到500克。据统计，平均每个法国人每年吃掉了 6.69公斤巧克力，希腊人吃了2.84公斤巧克力，英国人吃了8.59公斤。世界上消费巧克力最多的是德国人，平均每个德国人每年吃了10.12公斤巧克力。尽情地吃吧，反正也不会得肝脏疾病。
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