对“开在故宫的星巴克”这一现象的出现,文化学者也表示出担忧。上海大学当代文化研究中心孙晓忠教授认为,这代表着消费文化对本土文化的侵犯。
孙晓忠教授认为,当故宫失去皇权后,这个空间对内形成传统文化的象征,对外则成为中国的代名词,是当代最为中国化的符号。而星巴克咖啡店不管高雅低俗,事实上都是一种外来的消费文化。它入驻故宫,已经不是商业经营层面上的问题,实际上宣告着全球性的消费文化对中国传统文化空间的挪用。他表示,每一种文化都有自己的主导性,在各种文化思潮纷至沓来的今天,纯粹文化应该成为中国文化的主体,“故宫里的星巴克”则侵犯了中国文化的主体性。
对西方人比中国人对此事更愤慨的观点,他并不赞同。他认为目前已有许多中国学者在呼吁中国文化的留守,而一些表示愤怒的西方游客很可能是因星巴克破坏了他们心中猎奇性的“中国奇观”而失望,真正对中国传统文化的维护还是要靠自己。