华夏经纬网讯：中秋国庆“双节”期间，“团圆两岸·‘旗’聚瑞安”台湾特色市集在温州瑞安热闹开市。来自台湾地区36个知名夜市的特色摊商带着地道配方和特色食材跨海而来，为温州市民奉上为期一个月的“宝岛风味”盛宴。
市集现场，闽南语歌曲悠扬，宝岛美食香气四溢。澎湖的深海章鱼脚以十足的弹性征服了食客的味蕾，盐焗香辣蟹带来了浓郁的海岸咸香。来自阿里山地区的特色美食——烤兔腿与小米酒铁板烧鸡，更是散发着独特的山野气息，令人仿佛置身于阿里山的云雾山林之中。会爆汁的经典大香肠、鲜美滑嫩的蚵仔煎、外酥内软的鲜虾饼，以及饱含古早情怀的生煎包，每一个摊位前都聚集着大量品尝和等待的市民。
“这个蚵仔煎的味道非常正宗，和我们之前在台湾地区旅游时吃到的一样!”带着家人前来尝鲜的市民陈先生满意地表示。“我们的牡蛎和酱汁都是特意从台湾地区空运而来，特别是这个酱汁，是我师傅特别调制的，就是想让瑞安市民可以尝到原汁原味的台湾地区的夜市美食。”来自台南花园夜市的摊主刘师傅热情介绍道。
此次市集不仅是一次味觉的盛宴，更是一座连接两岸的情感桥梁。许多台湾夜市摊主都是首次来到瑞安，他们精心准备食材，热情介绍美食背后的故事，希望能将最地道的宝岛风味与文化分享给本地市民，市民们则以极大的热情予以回应。据主办方统计，“双节”期间，市集吸引人流量达7万余人次，现场消费活跃，部分台湾特色小吃出现了供不应求情形。
假期虽过，但市集的热情不减。接下来，市集将转为每晚准点开张的夜市模式，完美复刻台湾夜市的热闹氛围，让市民们在家门口就能感受到最原汁原味的宝岛夜生活，邂逅那份来自宝岛的真诚与美味。（温州市台办）
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