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云南有个台商“宥霖号”⑨:“普洱茶膏”中有最丰富的茶蛋白

华夏经纬网 > 两岸 > 走近台商      2024-01-11 14:29:01

  来自台湾南投的陈宥霖,1999年被台湾“九二一”大地震,“震”来了云南发展。从此他把健康环保的理念带到云南,融入到当地普洱茶的种植管理和加工制作。

  “茶蛋白最丰富的除了茶油,就是茶膏了。”据陈宥霖介绍,炼制“普洱茶膏”,温度不能高,熬出所有水份,才能够保持稳定,出膏比大概是10:1.2,耗时最短也要三个星期。(视频由云南省台办提供)



责任编辑:李欣
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