2025宣台美食交流活动举办

华夏经纬网 > 两岸 > 两岸交流      2025-09-29 11:30:16

  华夏经纬网讯:9月14日-19日,由宣城市台办和绩溪县台办共同开展的2025宣台美食交流活动成功举办,中华美食交流协会一行近40位台湾名厨参加。

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  开营仪式在绩溪县举办,绩溪县酒店餐饮烹饪协会、中华美食交流协会分别对徽菜和台湾美食做了讲解,绩溪县台办介绍了绩溪的县情和徽菜徽厨发展历程。双方厨师同台操作,纷纷使出精湛厨艺,共制作了40余道美食,呈现出一场“舌尖上”的盛宴。

  协会一行还赴上庄安徽省对台交流基地、龙川古村落、徽杭古道和宣纸文化园等地进行文化参访,团员纷纷表示,“此次交流不仅深入了解了经典徽菜制作,感受到宣城的风景名胜,还有近些年大陆的快速发展,希望能建立长期交往模式,开展更深层次的交流交往。”

  (绩溪县台办 张林凤)



责任编辑:虞鹰
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