进口蛋来了也买不到蛋！岛内蛋荒持续 台民众还在为买蛋发愁

　　台农业主管部门项目进口鸡蛋29日在双北量贩店、超市上架首日超抢手，民众排队抢买，不到3分钟就卖光。(资料照，罗永铭摄) 图片来源：台湾“中时新闻网”

　　【华夏经纬网综合报道】台湾蛋荒风波持续延烧，根据台当局农业主管部门最新鸡蛋产销信息，本周不仅产蛋鸡只数下跌，洗选蛋数量也再创新低，再加上各通路进口蛋的进货数量不一、上架时间也不一定，导致尽管农业主管部门从海外进口大量鸡蛋，仍有不少民众抱怨，超市架上空空如也，根本买不到鸡蛋。

　　进口鸡蛋开卖？台民众还是买不到蛋！

　　据台媒报道，为缓解岛内越发严重的蛋荒，台当局农业主管部门项目进口多国鸡蛋，部分进口蛋已在全联、家乐福等通路上架;4月起将扩大供应至全台主要消费地区，让民众都能买得到。

　　岛内蛋荒风波持续延烧，尽管台农业主管部门从海外进口大量鸡蛋，仍有不少民众抱怨买不到鸡蛋。本报资料照 图片来源：台湾“中时新闻网”

　　岛内业者表示，进口蛋确实部分缓解一般家庭需求，但是卖散装蛋的柑仔店、或需要大量用蛋的早餐店等，还是可见叫不到货的情况，甚至有业者专程开车南下买蛋，“还是只有买到1、2箱”。

　　业者指出，观察进口蛋常在上架后1小时就卖光，民众还是不易买到；往年蛋价多在清明节后回稳，但岛内目前产量尚未恢复，还是需要靠进口蛋稳定市场情况。

进口蛋上架通路 你的买蛋困境有纾解了吗(制图/陈友龄) 图片来源：台湾“中时新闻网”

　　另据入口网站“Yahoo新闻”30日起针对“进口蛋上架通路，你的买蛋困境有纾解了吗?”进行的网络民调，截至30日晚上11点半，高达86.8%网友认为，买蛋困境并没有纾解，还是买不到蛋。

　　买不到蛋的网友表示，“买不到”、“新北这边，中午跑去看，全联没有，旁边的柑仔店也没有”、“还是买不到蛋”、“治标不治本”、“各通路都早上进货，不到1小时就完售，犹如当年抢口罩翻版，上班族怎么可能抢得到”、“难道买鸡蛋要实名制跟排队吗?”

　　蛋荒问题仍难解 产蛋鸡只再下滑

　　据台当局农业主管部门公布的最新鸡蛋产销信息指出，目前产蛋鸡只数为3116万只，较上周3158万只再减少42万只，且日产蛋箱数再减少500箱(约10万颗)，农业主管部门官员表示，主要为产蛋鸡只恢复的状况未如预期，且因上周天气变化大，才会导致产蛋数再下滑。

　　据台农业主管部门最新鸡蛋产销信息指出，当前产蛋鸡只约3116万只，较上周3158万只再少42万只，鸡蛋每日生产量从上周12万箱(每箱约200颗)降至11万1500箱。(本报系资料照) 图片来源：台湾“中时新闻网”

　　也因为缺蛋问题未解，市场也出现哄抬价格的乱象，部分散蛋一斤喊到90(新台币，下同)、100元，甚至高达120元，这也造成原本既有通路，尤其是超市、超商量贩店，这些有牌价的标示价格，反而愈来愈收不到蛋来供货。

　　据鸡蛋产销信息统计，本周洗选场进货3797万颗鸡蛋，每周喷印量1745万颗，数量再创新低。台湾养鸡协会蛋鸡事业产销督导委员会执行长陈进丁也曾说，现在零售散装蛋，一台斤就破百元，洗选蛋得加上洗选费用、人事管销，洗选愈多赔愈多，让北部超市卖场的盒装蛋会减少。

　　这么久了，台湾为什么还在缺蛋?

　　岛内“蛋荒”的闹剧实际上在2019 年就已经上演，当时民进党当局出于政治目的考量，强行抑制蛋价，导致大量鸡农弃养，鸡蛋供应能力下降，蛋价持续上涨。2020年台农业部门就成立应对“缺蛋”问题的专门机构，显而易见的是3年过去了，问题依旧没得到改善。

　　这些年来，民进党当局不仅没有提出务实解决方案，还屡屡找各种“奇葩理由”，比如缺蛋是因为“天冷吃火锅”。因此，国民党民意代表提出，“我想吃颗蛋，没蛋就滚蛋”，要台农业部门负责人陈吉仲下台以示负责。“蛋荒”已然成为台民众的“必经之痛”。

　　有店家直接贴出公告，表示因鸡蛋缺货，蛋类商品暂时供应。(洪孟楷提供) 图片来源：台湾“中时新闻网”

　　针对台湾此轮缺蛋的真正原因，岛内农业专家林裕紘表示，根据台农业部门最新资料，2022年我们已经养了4500万只鸡。为什么蛋会不够吃？那是因为产蛋率愈来愈低。因为禽舍根本没办法挡住极端气候。天气冷时，若是密闭场，有煤气可以加温；可如果是露天场，加温就没有任何功用，每次寒流来时，十几度的环境，光是人就受不了，何况是鸡，所以产蛋率才会一直下降。

　　林裕紘点出，台农业部门要面对这些问题，并且要去改变。农业部门很清楚它底下85%的蛋，是来自这些开放式的场，遇到寒流、损伤后，是恢复不了的。前年他就提到禽流感的问题，根本也没有解决，蛋的供应怎么会恢复。可是农业部门却讲说“没问题”，1月会恢复、2月恢复、3月恢复，到现在3月，却说完蛋了，都是禽流感害的，我们要从海外紧急进口鸡蛋。

　　或许，民进党当局早忘了当初竞选时所说的“谦卑谦卑再谦卑”，如今台湾民众只看到它“权力的傲慢”和对民生多艰的“冷漠无情”。正如岛内网友所表示的，“缺的不是蛋，而是德。涨的不是价，是民怨”。民进党所谓的“超前部署”屡屡跳票，已经难以让民众相信并且放心。“缺缺缺”和“涨涨涨”的背后，体现的是民进党当局的无感、无知、无能、无为。