华夏经纬网3月7日讯：据台湾“中时新闻网”报道，近期台湾缺蛋危机，台当局行政机构负责人陈建仁2月时曾说蛋价3月初会缓解，但6日蛋价委员会表示，今起鸡蛋批发价自每台斤新台币52元涨到55元、产地价9日也调涨3元，创历史新高。陈建仁6日出席活动说明，气温回暖以及禽流感趋缓下，蛋价3月底会慢慢缓和，农业事务主管部门也积极鸡蛋项目进口，强调蛋价调涨是顾及农民权益以及消费者的利益，是市场机制。
台湾蛋价委员会6日表示，今起鸡蛋批发价自每台斤新台币52元涨到55元、产地价9日也从每台斤42.5元涨到45.5元，创下历史新高。
然而陈建仁2月曾公开表示，蛋价会在3月初就会有所缓解。6日出席活动，陈建仁遭媒体询问台行政机构对于蛋价飙到历史新高，该如何因应减轻民众负担？
陈建仁表示，由于禽流感以及温度极度变化，使全球蛋的供应都受到考验，台湾地区也不例外，但在农业事务主管部门负责人陈吉仲努力调配下，除了扩大从海外项目进口外，也积极调配台湾鸡蛋。
陈建仁指出，现在供应状况由于气温逐渐回暖，加上禽流感疫情有逐渐缓解现象，蛋的供应应该会在3月底慢慢缓和，农业事务主管部门也积极扩大从其他国家及地区进行鸡蛋项目进口。
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