食不安、民不安

作者 霭琳 台湾资深媒体人

上周，农业粉专板主林裕紘（Lin bay好油），因涉嫌自导自演恐吓案，从原本踢爆进口蛋争议的“吹哨英雄”，一夕间变成人人喊打的过街老鼠；而且与他共谋自导自演的共犯许哲宾为国民党党工，也让绿营趁机转移焦点，将矛头指向国民党。尽管林裕紘自导自演的恐吓案是一场骗局，却无法掩盖民进党图利特定利益团体，以及进口鸡蛋标识不明的食安问题。

同样还有食安争议的，是近期接连爆发进口美猪“洗产地”问题。很早之前就有消费团体发难，明明开放美猪进口已二年多，海关进口申报也有美国进口猪肉，但市面上几乎看不到有销售美猪的通路，美猪到底去哪儿了？

经过长期追查，终于查获桃园“新兴冷冻食品”及新北“瑞腾国际”涉嫌从美国进口猪肉，由于民众害怕进口美猪含有莱克多巴胺而滞销，便再与其他国家进口猪肉进行混充组合，并标示成其他国家产地来出售。这些经过混充重组后的美猪，大多以火锅肉片或肉片卷的型态流入市面，经常已流入包含桃园、台中、台北、新北等15个县市，食安危机已遍地开花。

被查获“误用”美猪的业者包括卤味店、火锅店，都是民众外食的日常消费商家，虽然店家也哀怨自己也是受害人，但受创的信赖已一去不复返。不禁要质问，昔日开放美猪进口时，口口声声说会加强标识管理，从海关、通路、厨房最终上到全民的餐桌上，都会替民众食安把关的民进党当局在哪里？

回想今年5月已有消费保护团体示警，进口美猪恐怕已有洗产地疑虑了，否则不可能海关有进口纪录，但市面上所有通路都找不到美猪的踪迹。而台卫福部门主管薛瑞元回答民意代表质询时却轻蔑地说，“你没有看到（美猪）当然就没有嘛”！如今查获不肖业者洗产地，也反映出民进党官僚轻忽食安、怠惰渎职的嘴脸。

再看看这些年，民进党散发出去的“台湾猪”标章贴纸，如今已充斥在大街小巷的商贩、市场及饮食店，当初广发“台湾猪”标章贴纸的用意是要凸显台湾猪，鼓励消费者支持本地猪农，但时间过去了，有关单位有真是去稽查这些业者用的真的都是台湾猪吗？还是全都是以次充好的进口美猪？

当初开放美猪进口，是为了台美之间签署经贸协定而铺垫，但美猪开了，台美之间仅就“台美21世纪贸易倡议”签署了初步协定，双方只对贸易便捷化、良好法制作业、服务业规章、反贪腐、中小企业等5项议题取得共识。协议完全不涉及关税减让，只是个口惠而不实、政治象征大于实际利益的倡议。全民吃美猪，涉险食安只换得一帖政治安慰剂，显然得不偿失。

危机蠢蠢欲动的还有福岛核食，去年2月公告开放福岛5县食品进口，风险食品应检附辐射检测证明要零检出，以及产地证明。虽然卫福部门宣称迄今没有查获违规产品，但究竟是经过详细检验后真的全达标，还是草率检验下的全达标，经过接二连三的食安风暴后，民众恐怕也难真正心安。

值得注意的是，上周台北市日本工商会发表的2023政策白皮书中，又试着游说台湾完全取消对福岛食品管制，以符合加入CPTPP高门槛条件。日本人自己都不见得无条件接受福岛产制的农渔水产品，却然回头施压台湾接受。更何况台湾已开发福岛食品进口一年半，也没见到台湾地区在加入CPTPP一事上有任何进展。

如今日本人又拿者加入CPTPP一事来“利诱”民进党全面取消管制，远的不提，光是日本人自己愿意屏弃一切政治风险，与台湾地区签署自由贸易协定吗？如果日本自身都做不到，凭什么拿一个共有12个成员国、且个个心怀鬼胎的国际经贸组织，来对台湾当局说项？

民以食为天，这个亘古不变的道理，演变至21世纪，“吃下肚的食物”却能被国际之间的政治角力与经贸利益而绑架，实属荒缪可笑；而当权者却全然没有体恤民生之心，也让人民心寒。连吃都不能放心，民心如何能安定。一个连食品安全议题都能轻易妥协的政党，民进党如何让民众感受到“温暖与坚韧”，又如何说服选民“信赖台湾”？

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